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かむほどに旨味増す短角牛焼しゃぶ用モモスライス

かむほどに旨味増す短角牛焼しゃぶ用モモスライス

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規格：	180g
製造地：	(製造地)神奈川県（原産地）岩手県久慈市 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	冷凍　短角牛モモうす切り　(日本短角種　岩手県久慈産･山形村短角牛肥育部会)
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■赤身肉こそ短角牛の醍醐味

▲パッケージ

赤身肉が好きな方には、やっぱりモモ肉。短角牛のモモ肉を食べやすい厚さ（約1.4mm）にスライスにしました。

■繁殖は自然交配、粗飼料を多く与え飼料にもこだわり

山形村短角牛の繁殖は播き牛繁殖（夏の放牧時に種牛を一緒に放牧し自然交配）で仔牛が生まれます。夏は放牧で牧草を沢山食べ、冬は収穫したデントコーンをサイレージにしたものや稲わらなど粗飼料を沢山与え、穀物飼料は、非遺伝子組み換え飼料を与え、安心安全な短角牛を生産しています。

■お召し上がり方

しゃぶしゃぶ、焼しゃぶ、炒め物、煮物など。火を通しすぎると硬くなってしまいます。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

みみちゃん様

投稿日：2023/9/14

綺麗な色

私はお肉食べれないので育ち盛りの息子用にものすごく美味しかったらしいです。

はる様

投稿日：2023/8/31

美味しい

脂身が少ないお肉が食べたいときに便利です！超薄切りになっていますので、なかなかスーパーではみないお肉です。ほんの少し牛脂が付いていましたが、美味しい岩塩をパラパラっとふって、フライパンで油を足しつつ焼いて、ピーマンも焼いて、焼肉のたれでいただきました。バター焼きにしてレモンで食べても美味しそう。気に入ったのでまた注文したいです。

晴れ晴れ様

投稿日：2023/3/23

とても、とても美味しい！

常時有れば、いつも購入したい。モモだから脂身も無いし、しかも柔らかくて旨味がある。

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