![[Kit]パンク焼き芋の塩バターフレンチトースト](https://www.oisix.com/g6/kit/image/tmb_kit_s10-3312.jpg?date=20240125094501)
![[Kit]パンク焼き芋の塩バターフレンチトースト](https://www.oisix.com/g6/kit/image/s10-3305_200_1.jpg)
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Chef's Profile
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム
Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
糖度の高い甘い焼き芋をフレンチトーストが簡単に出来るスイーツkit。塩バター風味の香ばしいアーモンドがアクセントになり、甘い焼き芋としょっぱいアーモンドの行き来で、食べる手が止められなくなる一皿です。たっぷり淹れたコーヒーや紅茶と一緒に召し上がれ！
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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[Kit]パンク焼き芋の塩バターフレンチトースト
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冷たいバニラアイスやホイップクリームを添えても◎
この商品は26cmフライパンでの調理を推奨します。
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生たまご・・・1個
イングリッシュマフィン(2個)・・・1袋
もったいないパンク焼き芋・・・1袋
スライスアーモンド・・・10g
メープルシロップ・・・2袋
牛乳・・・大さじ2
砂糖・・・小さじ1/2
塩・・・ひとつまみ×2
バターA・・・10g
バターB・・・5g
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1ボウルにたまごを割り入れる。牛乳、砂糖、塩ひとつまみを加え、白身をほぐすようによくかき混ぜる。
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2マフィンを横半分に切り、バットなどに並べる。1の卵液を回しかけ、時々裏返しながら5分ほどたまご液に浸す。耐熱容器にパンク焼き芋を入れ、ラップをかける。（焼き芋が大きい場合はひと口大に切る）電子レンジ500Wで2分（600Wで1分半）加熱する。
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3フライパンにバターAを熱し、2のマフィンを切った面を上にして並べ入れる。中火で1-2分ほど焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返して2-3分焼く。器にとり出す。
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43のフライパンは洗わずに、バターBとアーモンド、塩ひとつまみを入れる。中火で1-2分こんがりと薄く色づくまで炒める。
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53のマフィンの上に2のパンク焼き芋をのせ盛る。4の塩バターアーモンドを全体に散らし、メープルシロップを回しかける。ナイフとフォークで召し上がれ！
