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Kit2人前/[PlantOisix] 豆乳とろり台湾スープ
主菜: [PlantOisix]豆乳とろり台湾スープ
副菜: 2種きのこのルーローハン風

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Oisixのプラントベースブランド  Plant Oisix

Healthy・Enjoy・Socialをテーマに、からだを気づかいながら、食べたいものを楽しむ毎日をご提案します。

豆乳に酢をあわせた、とろみが特徴の「シェントウジャン」。五香粉の香りと甘辛な味付けで本場台湾の屋台飯をプラントベースで再現。パパっと作ってしっかり食べたい日にぴったりな一品です。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】[PlantOisix]豆乳とろり台湾スープ

  • 油麩やオイルがけのトーストを浸しても。

豆乳はよく振ってからご使用ください。

  • お届けする食材

    えのき・・・1袋

    長ねぎ・・・30g

    パクチー・・・2g

    国産大豆使用油揚げ・・・1袋

    とろーり絹豆腐・・・1個

    おろししょうが・・・1袋

    ★プラントベース ナムルだれ・・・1袋

    ★ニョクマム風ソース・・・1袋

    国産大豆使用濃厚おいしい無調整豆乳・・・2本

    花椒ラー油・・・1袋

    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ1

    塩・・・ひとつまみ

    水・・・100cc

    酢・・・小さじ1×2

    トースター 片手鍋

    1. お届けする食材

    2. 1油揚げは8等分に切る。アルミホイルにのせて、トースターで5分焼く。えのきは4cm幅に切る。

    3. 2片手鍋にごま油を熱し、1のえのき、長ねぎ、おろししょうが、塩を入れて中火で2分炒める。皿などに一旦とり出す。

    4. 32の鍋は洗わずに豆腐を入れ、フォークなどでしっかりと潰す。

    5. 4★の調味料、水、豆乳を加えて混ぜる。弱めの中火で3分加熱する。(沸騰させないように注意!)

    6. 5器に酢を小さじ1ずつ入れ、2の具材を盛る。4のスープを注ぎ入れ、1の油揚げ、パクチーをちぎりながら盛る。仕上げにラー油を回しかける。

  • 副菜

    【2人前】2種きのこのルーローハン風

  • もやしやキャベツを加えても。

  • お届けする食材

    チンゲン菜・・・40g

    玉ねぎ・・・60g

    エリンギ・・・60g

    しいたけ・・・2個

    おろしにんにく・・・1袋

    プラントベース オイスターソース風・・・1袋

    ウーシャンフェン(五香粉)・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・大さじ2

    砂糖・・・小さじ1/2

    ごはん・・・お茶碗1杯150g(75g×2)


    電子レンジ フライパン

    1. お届けする食材

    2. 1チンゲン菜は1cm幅の斜め切りにする。ラップで包み、電子レンジ500Wで2分(600Wで1分半)加熱する。

    3. 2玉ねぎ、エリンギ、しいたけを1cmの角切りにする。

    4. 3フライパンに油を熱し、にんにくを加える。香りがしてきたら、2の食材を中火で3分炒める。

    5. 43にオイスターソース風、砂糖を加えて全体を混ぜながら中火で1分炒める。お好みで五香粉を加える。

    6. 5器にごはんを盛り、1のチンゲン菜→4の炒め野菜を盛り付ける。

Kit2人前/[PlantOisix] 豆乳とろり台湾スープ

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 【豆乳とろり台湾スープ】豆乳(大豆(国産))、えのき(国産)、絹豆腐(丸大豆(国産)/凝固剤[塩化マグネシウム含有物(にがり)])、長ねぎ(国産)、ニョクマム風ソース(みりん、清酒、酵母エキス、アミノ酸液、野菜エキス、昆布エキス、食塩、椎茸エキス /増粘剤(キサンタン)、セルロース、香料、(一部に小麦・大豆を含む))、ナムルだれ(植物油脂、砂糖、食塩、にんにく、発酵調味料、酵母エキス、澱粉、香辛料 /酸味料、香料、(一部にごまを含む))、油揚げ(大豆(国産)、植物油脂/豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム))、花椒ラー油(食用なたね油(国内製造)、食用ごま油、香味食用油/カロチノイド色素、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.E)、(一部にごまを含む))、おろししょうが(しょうが(国産)、醸造酢/増粘剤(加工デンプン)、pH調整剤)、パクチー(国産)【2種きのこのルーローハン風】エリンギ(国産)、玉ねぎ(国産)、チンゲン菜(国産)、しいたけ(国産)、オイスター風ソース(醤油、みりん、砂糖、食塩、澱粉、酵母エキス、粉末醤油、椎茸エキス /カラメル色素、酸味料、香料、(一部に小麦・大豆を含む))、おろしにんにく(にんにく(国産)、食塩/酸味料、酸化防止剤(V.C))、五香粉(シナモン、フェンネル、陳皮、クローブ、山椒)
七大
アレルゲン
小麦
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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あるるる様

投稿日:2025/3/11

とても美味しかったです。

初めての味でしたが スープもご飯も癖になる味でまた絶対に食べたいです。

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マフ様

投稿日:2025/3/3

美味しい!

とってもおいしかったです。 美味しいお店に食べに行ったみたいなクオリティでした。 また、必ず買いたいです。レシピでも作ってみたいと思います。

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null様

投稿日:2025/2/23

スープがとてもおいしい

子供達もおいしく完食しました(特にスープ)。豆腐嫌いの2歳児がおいしいおいしいとスープをお代わりしました。ルーローハン風は物足りないかな?と思ったのですが、子供達がおいしいおいしいと夢中で食べていて買ってよかったです。

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ぐぅ様

投稿日:2025/2/22

美味しすぎて

夫が「今日はそんなにお腹減ってない…」と言ってたのに、魯肉飯が美味しすぎてご飯のおかわりまでしてました!味付けさえ魯肉飯なら、むしろお肉ないほうがサッパリ食べられて好きかもと思いました。

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je様

投稿日:2025/2/20

美味しい

簡単にシェントウジャンのようなスープができました。酢が控えめのレシピで食べやすく、美味しかったです。 ただ我が家には味が濃く感じられたので、調整が必要でした。

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