Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
ジャージャー麺のたれを合わせるだけで簡単に味決まる!失敗知らずのどんぶりものも、かぼちゃとにんじんのきんぴらもレンジだけで調理できるので、忙しい日にもおすすめのKit。ごはんとの相性も◎です。
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【3人前】【超ラク】レンジで簡単!ジャージャー飯
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ごぼうやパプリカを加えても。
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合いびきそぼろ・・・150g
玉ねぎ・・・100g
えのき・・・2袋
ピーマン・・・120g
温泉たまご・・・3個
ジャージャー麺のたれ・・・2袋
塩・・・ふたつまみ
ごま油・・・大さじ2
ごはん・・・お茶碗大盛3杯分(約600g)
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1玉ねぎは1cm幅、えのきは3等分に切る。ピーマンはヘタと種をとり除き、ひと口大の乱切りにする。
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2耐熱ボウルに、玉ねぎ→えのき→合いびきそぼろ→ピーマンの順に入れる。塩(ふたつまみ)、ごま油(大さじ2)を加えてふんわりとラップをし、電子レンジ500Wで7分(600Wで5分45秒)加熱する。
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32にジャージャー麺のたれを入れ、混ぜ合わせる。
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4器にごはんを盛る。3をのせて真ん中にくぼみを作り、温泉たまごを割り入れる。温泉たまごを崩しながら召し上がれ。
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【3人前】かぼちゃとにんじんのきんぴら
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ごぼうやいんげんを加えても。
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かぼちゃ・・・80g
にんじん・・・80g
八方だれ・・・2袋
白炒りごま・・・2袋
ごま油・・・小さじ2
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1かぼちゃは1-2cm幅に切る。
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2耐熱ボウルに、にんじん、かぼちゃ、八方だれ、ごま油(小さじ2)を加え混ぜる。ラップをし、電子レンジ500Wで4分(600Wで3分半)加熱する。
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3混ぜながら器に盛り、仕上げに炒りごまを散らす。