Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。
あじ竜田で油淋鶏を魚メニューにアレンジ!ねぎ入りの甘酢香味だれとトマトで、さっぱりと食べられます。フレッシュな野菜で彩りも◎
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】【超ラク】あじ唐揚げのさっぱり油淋ソース
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大根のせん切りを添えたり、大葉を散らしても。
あじ竜田はパッケージ記載の加熱方法が工程とは異なりますが、レシピ通りの時間でご調理ください。
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揚げ済み!あじ竜田揚げ・・・160g
ミニトマト・・・2個
小ねぎ・・・1本
フリルレタス・・・1袋
油淋鶏のたれ・・・1袋
白炒りごま・・・1袋
ごま油・・・大さじ3
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1フライパンにごま油(大さじ3)、あじ竜田を入れ、中火で片面3分ずつ焼く。
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2ミニトマトは4等分のくし切りにし、長さを半分に切る。小ねぎは斜め薄切りにする。フリルレタスはちぎって皿に敷く。
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3レタスの上にあじ竜田を盛り、ミニトマト、小ねぎを散らす。仕上げに油淋鶏のたれをかけ、炒りごまを振る。
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【2人前】えのきとにんじんの中華炒め
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ピーマンや小松菜を加えても。
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えのき・・・1袋
にんじん・・・30g
中華だれ・・・1袋
ごま油・・・大さじ1
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1えのきは調理ばさみで石づきを落とし、3等分に切って耐熱容器に入れる。にんじん、中華だれを加えて混ぜ合わせる。
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2ラップはせずに、電子レンジ500Wで2分(600Wで1分半)加熱する。
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3ごま油(大さじ1)を加え、全体を混ぜ合わせる。器に盛り付ける。