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Kit2人前/チキンときのこの濃厚トマトクリーム煮
主菜: チキンときのこの濃厚トマトクリーム煮
副菜: キヌアとコーンのマリネ、バターライス

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腸内環境研究のリーディングカンパニー  メタジェン

最先端科学で腸内環境を制御することで健康を目指す「腸内デザイン(R)」をコンセプトに、新たなヘルスケアの創出に取り組む腸内環境研究のリーディングカンパニー

アーモンドミルクの甘みがコクを出す、チキンのトマトクリーム煮込みと、キヌアのプチプチ食感が楽しいマリネやバターライスは、バランスとおいしさも◎。お腹に優しいメニューをお試しください。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】チキンときのこの濃厚トマトクリーム煮

  • マッシュルームを加えるのもおすすめ◎

じゃがいもの皮が緑色になっている部分があれば、とり除いてください。

  • お届けする食材

    カット済みやわらかチキン(モモ肉)・・・240g

    エリンギ・・・20g

    玉ねぎ・・・80g

    じゃがいも・・・80g

    ふぞろいしめじ・・・50g

    食物繊維入りアーモンドミルク・・・1本

    トマトソース(きざみ玉ねぎ、きざみにんじん入り)・・・1袋

    有機水溶性食物繊維(有機アガベイヌリン)・・・1袋


    ご用意いただく食材

    小麦粉・・・大さじ1

    オリーブオイル・・・大さじ2

    塩・・・ひとつまみ

    黒こしょう・・・少々


    電子レンジ プラスチックバッグ フライパン

    1. 1エリンギは縦半分に切り、縦に5mm幅の薄切りにして、長さを半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。じゃがいもはよく洗って芽をとり、小さめのひと口大の乱切りにする。

    2. 2じゃがいもをラップで包み、電子レンジで3分[2分半]加熱する。ビニール袋に汁気を切った鶏肉、小麦粉(大さじ1)を入れ、シャカシャカと振って粉付けをする。

    3. 3フライパンにオイル(大さじ2)を入れて熱し、エリンギと玉ねぎ、じゃがいも、しめじを中火で2分程炒める。食材を端に寄せ、空いたところに鶏肉を加える。あまり動かさずに中火で2分焼く。

    4. 4食材をさっと混ぜ、アーモンドミルクを加えて強火にする。煮立ったら弱火にし、ふたをして5分程煮込む。

    5. 5食材がやわらかくなったらトマトソースとイヌリンを入れ、さっと混ぜる。塩(ひとつまみ)を加えて味をととのえ、器に盛る。仕上げに黒こしょう(少々)を振る。

  • 副菜

    【2人前】キヌアとコーンのマリネ、バターライス

  • マリネにミックスビーンズなどの豆類を加えても。

  • お届けする食材

    そのまま食べられるキヌア・・・1袋

    使い切り スイートコーン・・・1袋

    白ワインビネガードレッシング・・・1袋


    ご用意いただく食材

    オリーブオイル・・・小さじ2

    ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)

    バター・・・10g

    塩・・・ふたつまみ

    黒こしょう・・・少々


    ボウル

    1. 1ボウルにキヌア、コーン、ドレッシング、オイル(小さじ2)を入れて、よく混ぜる。

    2. 2ごはんを容器に入れ、バター(10g)、塩(ふたつまみ)を加えてさっくりと混ぜる。

    3. 3マリネとバターライスをそれぞれ器に盛る。仕上げに、バターライスにお好み量の黒こしょう(少々)を振る。

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Kit2人前/チキンときのこの濃厚トマトクリーム煮

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 賞味期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料 【チキンときのこの濃厚トマトクリーム煮】カット済みチキン(鶏モモ肉(タイ産)、みりん、酒、食塩)、アーモンドミルク(アーモンド(アメリカ)、イヌリン(食物繊維))、じゃがいも(国産)、玉ねぎ(国産)、ぶなしめじ(国産)、トマトソース(トマトペースト(ポルトガル製造)、玉葱、にんじん、植物油脂、チキンコンソメ、砂糖、にんにく、香辛料、(一部に大豆・鶏肉・豚肉を含む))、エリンギ(国産)、水溶性食物繊維加工食品(アガベイヌリン(メキシコ))【キヌアとコーンのマリネ、バターライス】コーン(スイートコーン(国産)/クエン酸)、キヌア(キヌア(ペルー産))、白ワインビネガードレッシング(紅花油(国内製造)、ワインビネガー、マスタード、食塩、胡椒)
七大
アレルゲン
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。

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