|
 |
スペイン産 牛肉の燻製生ハム80g
(製造地)スペイン
|
賞味・消費期限
|
賞味期限 到着日+68日保証
|
原材料 |
牛肉もも、食塩、牛脂、食用オリーブ油 |
七大 アレルゲン |
なし
※八大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています。 |
栄養成分 |
(100
gあたり)
エネルギー314kcal、
たんぱく質37g、
脂質18g、
炭水化物0.6g、
食塩相当量4.9g
栄養成分とは
|
■セシーナ・ディ・レオンI.G.P プレミアム
スペイン北西に位置するレオン州で塩漬け、燻製、自然乾燥された何世紀にもわたり作られている牛肉の生ハムです。燻製することで熟成過程において食欲をそそる特長的な香りが生まれ、程よく入る脂の甘みを引き立てます。口に含むとしっとりと広がる旨みが後をひき、印象的な味わいをお楽しみいただけます。エクストラバージンオリーブオイルの香りとも高相性です!18か月熟成させたプレミアムラインでのお届けです!
■時代を超え受け継がれてきたスペインが誇る生ハムのひとつです
セシーナ・ディ・レオンはIGPというEUが定めた地理的表示保護という制度の認定を受けた、歴史ある伝統食品の一つです。厳選する牛肉の基準や製造手順は伝統に則りおこなわれ、それぞれの肉の特長に見合う長期の熟成を経たセシーナは繊細でありながらしっかりとした食べ応え、味わいを生みます。ジャーキーとも他の生ハムとも違う地域のオリジナリティを感じる味わいです。
■お召し上がり方
開封後、そのままお召し上がりください。薄切りにて破けやすいのでゆっくりはがしてください。 お好みでエクストラバージンオイルをかけてもおいしいです。深みのあるチェリーレッドの色合いはカルパッチョ仕立て、サラダ仕立てにしても映え、食卓に彩りを添えます。
|
 |
この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) |
 |
食質監査委員会について
※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。