お届けの食材&レシピ

• 一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
• 電子レンジ加熱時間の表記基準は500W、カッコ内は600Wです。（表記例：3分[2分30秒]）

主菜

この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。

お届け食材

• カット済みやわらかチキン（モモ肉） 240g
• 乱切り揚げなす 120g
• 彩り鮮やかいんげん 60g
• スライスかぼちゃ 70g
• 煮物だれ 1袋

ご自宅でご用意いただく材料

• ごま油 小さじ2
• 醤油 大さじ1
• 砂糖 大さじ1

作り方

鶏肉の袋の口を少し開け、電子レンジで1分半［1分15秒］加熱する。

揚げなすといんげんの袋の口を少し開け、2つ一緒に電子レンジで1分［600Wも同様］加熱する。

フライパンにごま油を熱し、1の鶏肉の汁気を切って入れる。ふたをして中火で2分加熱し、裏返してさらに2分加熱する。

3に2の野菜とかぼちゃ、煮物だれ、醤油、砂糖を入れる。再びふたをし、弱めの中火で2分加熱する。

4の鶏肉に火が通ったら、ふたをとって強火にし、30秒-1分ほど煮汁を煮からめる。全体に照りが出たら、器に盛り付ける。

副菜

この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。原材料のアキアミエビは「かに」が混ざる漁法で採取後、選別・検品しています。

お届け食材

• 無着色干しえび 1袋
• ネバネバ三昧（おくら・茎わかめ・山芋・なめこ） 1袋
• 出汁の素 1袋
• 白だし 1袋

ご自宅でご用意いただく材料

• 水 400cc

作り方

片手鍋に干しえびと水を入れ、強火にかける。

1が煮立ったらネバネバ三昧、出汁の素、白だしを入れ、中火にかける。ひと煮立ちしたら、火を止める。

味をみて薄ければ塩（分量外）でととのえ、器に盛る。

Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ メニュー開発チーム

Ｋｉｔ Ｏｉｓｉｘ専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Ｏｉｓｉｘ食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

シェフのコメント

甘辛く炒め煮した鶏肉と揚げなすに、かぼちゃも合わせてしっかりとした食べ応えのあるメイン。干し海老の香るとろとろスープと一緒に、定食風メニューを召し上がれ！