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インド風鶏肉カレーマサラの素

インド風鶏肉カレーマサラの素

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規格：	50g
目安：	4人前分
製造地：	（原産国）タイ Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	大豆油、シャロット、にんにく、食塩、唐辛子、レモングラス、マスタード、フェヌグリーク、ターメリック、クミン、コリアンダーシード
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■手軽に本格料理ができる合わせ調味料

本格的で奥深い味わいのエスニック料理を楽しめる、辛めの合わせ調味料のペースト。カレーの主原料であるフェヌグリークと唐辛子をバランス良くブレンドしたペーストです。保存料、化学調味料、合成着色料は一切不使用。裏面にレシピが付いています。

■インド風鶏肉カレーマサラのレシピ

＜材料＞（4人分）
本品：1袋、サラダ油：大さじ3、玉ねぎ（スライスしたもの）：大1個、じゃがいも（角切りにしたもの）：2個、鶏肉（ひと口大）：350g、ココナッツミルクまたは牛乳：440cc
＜作り方＞
【1】鍋で油を熱し、玉ねぎがきつね色になるまで炒め、本品を入れる。
【2】1に鶏肉、ジャガイモを入れ、3分程炒める。火を弱め、ココナッツミルクを加え、煮立たせる。
【3】鍋に蓋をして、時々混ぜながら、30分間、または鶏肉が柔らかくなるまで煮込めば出来上がり。
※鶏肉の代わりに牛肉を使ってもおいしいです。また、お好みに応じてトマトピューレを加えて、味を調えてください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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