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フィリペッティプロセッコエキストラドライNV

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規格：	750ml
製造地：	（原産国）イタリア Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	ブドウ、酸化防止剤（亜硫酸塩）Ｏｉｓｉｘでは、日本の厚生労働省基準で定められている含有量（350mg／L）の半分以下である175mg／L以下のもののみを取り扱います。
八大アレルゲン	なし ※八大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かに、くるみを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■ワインの紹介（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

▲フィリペッティプロセッコエキストラドライNV

▲750mlボトルです

人気のフィリペッティのプロセッコに、エキストラドライが登場です。フルーティで品が良く飲みやすいのはそのままに、余韻の切れ味が実にいいです。なるほど確かに辛口ですが、野菜との相性はさらに良くなりました。
イタリアのスパークリングワインといえばプロセッコ。スッキリとしていて飲みやすく、どんな料理にも合わせられます。アペリティフ（食前酒）としても最適です。1922年に設立した歴史あるカンティーナ。初代の天才醸造家、ジョヴァンニ・ジュゼッペ・フィリペッティ氏の名前は、このカネッリ地区では有名で彼の名前を知らない人はいないほど。現在のプロセッコの価値を造り上げたのはフィリペッティ氏である、と言われています。

【生産地域】
イタリア　ヴェネト地方
【品種】
プロセッコ
【熟成】
なるべくお早めにお召し上がりください。

■テイスティングコメント（監修：シニアソムリエ木村淳氏）

新鮮なフルーツの香りをたっぷり感じます。メロン、黄桃、アンズ、さまざまな香りが感じられますが、そこに泡があるのが絶妙にマッチしています。余韻は切れ味スッキリの名前通りのエキストラドライ。こういうワインこそキンキンに冷やしたいですね。

■おいしくお召し上がりいただくために

飲みごろ温度：6～8度
このワインに合う料理：イカの天ぷら、かぼちゃコロッケ、ウニの軍艦巻き、ずんだもち、出し巻きたまごなど。
このワインに合う素材：枝豆、きゅうり、うに、かぼちゃ、和だし、松嶋さんのドレッシング
保存方法：直射日光を避け、冷暗所、冷蔵庫の野菜室などで低温（12～15度）保管
※商品到着直後は輸送中のゆれなどの影響が味わいに出る場合があります。到着後、2～3日程度休ませるのがおすすめです。

酒類の種類 果実酒
銘柄フィリペッティプロセッコエキストラドライNV
アルコール分 15度未満
原産国 イタリア
容量 750ml
製造者名 輸入業者パシフィック洋行（株）

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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