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焼いてもっちり 長時間発酵食パン(4枚切)

焼いてもっちり 長時間発酵食パン(4枚切)

価格: 260円(税抜)
規格: 1斤(4枚切)
(製造地)神奈川県

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賞味期限 到着日+1日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着日+1日、1日の地域(本州・四国)は+2日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 小麦粉、脱脂練乳(乳成分を含む)、植物性油脂、発酵風味液、砂糖、パン酵母、食塩、こんにゃくペースト、大豆油
七大
アレルゲン
乳、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

■トランス脂肪酸:0g/100g(※1)

パッケージ
▲パッケージ
トランス脂肪酸とは、不飽和脂肪酸の二重結合の炭素の特定位置に水素が結びついたもので、マーガリン、ショートニング、高温で処理した食用植物油、天然のものでは反芻動物の乳や肉に微量に含まれます。パン業界においては、平成10年頃よりトランス脂肪酸低減化の技術開発に取り組み、現在においては製品に含まれるトランス脂肪酸の量は大きく減少してきています。こちらの商品のトランス脂肪酸の値は、0g/100g(※1)です。
(※1)健康増進法に基づく栄養表示基準および「トランス脂肪酸の情報開示に関する指針」に基づき、製品100g当たり、トランス脂肪酸:0.3g未満の場合を0gと記載。

■小麦本来の味わいを生かした長時間熟成パン

しっとりやわらかな食感と、小麦本来の味をバランスよくあわせ持った麦を厳選して使用。生地を低温で長時間熟成させ、しっとりした食感、自然でクセのない味わいの食パンに仕上げました。いろいろな食材と合わせてお楽しみください。4枚切タイプです。

■発酵が決め手

発酵食品であるパンの品質の決め手は、徹底した発酵管理にあります。低温環境で、じっくり時間をかけて熟成させたパン生地はしっとりつややかできめの細かさが特徴です。イーストフードなどの添加物は不使用です。

食質監査委員会 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。(食質監査委員会) 食質監査委員会

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お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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ユカユカ様

投稿日:2019/3/29

ボリューム

ドーンと来ました。満足です。焼いたのとそのまんまのと二通りで試しました。発酵バターをつけたのがトーストでシチューを食べながらお供にです。     

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ヤス様

投稿日:2019/3/20

満足

歯茎にまとわりつくパンが苦手な私には相性の良いパンでした。 トーストすると焼き面はサクサク、中は程よくしっとり。

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U1様

投稿日:2018/11/29

しっとり感が無いのが残念

熟成という響きとは印象が異なる食感でした。しっとり感が無い割に重い印象なのは、こんにゃくの働きなのでしょうか。。

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まめ様

投稿日:2018/8/28

トランス脂肪酸0は嬉しいけど

かなりずっしり重めのパンで、我が家では不評でした。 こんにゃくペーストのせい…? もう少しふんわりしている方が、子供にも食べさせやすくて嬉しいです。

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ころ様

投稿日:2018/5/3

ずっしりです

食パンのかなではけっこう目のつまった重めのタイプ。しっとり感はすくなめ。 トランス脂肪酸ゼロなのでありがたいけど、こんにゃくペーストなど色々混じってるんですね。もっとシンプルな原材料かと勝手に思っていました(笑) 私はもう少し、しっとりふんわりなパンが好きなので他を探します〜

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