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アルチェネロ 有機スパゲッティ1.6mm(全粒粉)

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規格: 350g
製造地: (原産国)イタリア
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賞味・消費期限 到着日+57日保証
原材料 有機デュラム小麦のセモリナ
七大アレルゲン 小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■8分ゆで、1.6mmの全粒粉有機スパゲッティ

アルチェネロ
▲アルチェネロ 有機全粒粉スパゲッティ(乾麺)

茶色い色をした、小麦の外皮を含む独特の食感の全粒粉スパゲッティ。イタリアの豊かな大地に育まれた有機デュラム小麦のみを使用。小麦を丸ごと粉にしているので、食物繊維や小麦の胚芽が含まれます。お好みのしっかりとした味のソースにあわせて。
お好みで小麦の香りや独特の食感を楽しみたい方はやさしい味のソース。標準ゆで時間は8分。有機小麦ならではの力強い小麦の香りもお楽しみください。(太さ1.6mm)

■アルチェネロとは

アルチェネロは1970年代、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる「有機農法」をいち早くイタリアで取り入れ実践してきました。現在では理念に賛同する1000以上の農家、農協、生産者、加工者で成り立っています。

■お召し上がり方

【1】大きめの鍋にたっぷりの水をいれ、沸騰させ、塩適量を加えます。(目安として、パスタ100gに対して水1Lと塩10g)。
【2】パスタを沸騰した鍋に入れたら、くっつかないようかき混ぜ、お好みの固さにゆであげます。途中パスタの固さを確認しながらゆでると良いでしょう。(ゆで時間目安:8分)
【3】パスタがゆであがったら、水を切り、手早くソースと和えてお召し上がりください。
※標準ゆで時間は目安です。固すぎる場合は1-2分、長めにゆでてお好みの固さに調整してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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