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多田さんのでわのもちで作った丸もち

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規格：	700g（15個-16個)
製造地：	(製造地)山形県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+22日保証
原材料	水稲もち米（でわのもち（山形県庄内産））
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■お米の旨みとねばり強さを堪能してください

▲パッケージ

山形県認証　特別栽培米（農薬と化学肥料5割減）の「でわのもち」を使用。手水を使わない昔からの杵つきで粘りと旨みを引き出しました。
丸もちは、のし板に乗せられそのまま予冷庫で冷やし固めるために、中に含まれる水分が切りもちより少ないく、表面が堅くなっているためで煮くずれしにくいのが特長です。

さっぱりとした上品な味なのでいろいろな味付けに合います。お米の旨みと粘り強さを堪能してください！

■「でわのもち」とは

「でわのもち」は、他の産地では作付けされていない山形県庄内平野特有の品種です。草丈が長いために茎が折れやすく、栽培はとても難しいのですが、多田さんが丹精こめて栽培しました。
稲と稲の間隔を大きく取り風通しを良くし、肥料を控え、稲ののびすぎを防ぎます。「でわのもち」の特長は、粒は小さいですが張りが良く、甘みがあります。餅にしたときに粘りが強く、真っ白い餅がつき上がります。　

■お召し上がり方

・焼いて、砂糖しょうゆ（醤油に砂糖をお好みで溶かしたもの）をつける。
・焼いて、やわらかくしてお雑煮にする（焼くと煮くずれしにくいので）。
・ホットプレートで焼き、その上にトッピングしてお好み焼きのようにして。
・ゆでて、やわらかくしたもちに納豆やきなこをかける。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

チャコママ様

投稿日：2022/1/13

昔のお餅を思い出しました。

しっかりした歯ごたえと伸びの良さ、本当に美味しいお餅でした。家族みんな大満足でした。

あき様

投稿日：2022/1/5

最高です！

お餅に詳しくもないのでどこも一緒だろうと思っていましたが本当に美味しいです！！焼いても中がすかすかにならずつまっています。甘みもあり、きな粉、お汁粉、お雑煮、焼き餅どれもとても美味しくいただきました。家族にもお裾分けした人からも大好評でした。今年度の再販は無いのでしょうか、また購入したいです。

ニャーシャ様

投稿日：2022/1/3

こんなお餅は初めて！3袋買えば良かった...

焼いてぷっくり膨らんでも、お汁の中で崩れない！美味しい！こんなお餅初めてです。いつも余ってしまう程の餅好きでは無いのですが、元旦で完食！伸びも抜群で、あまりにも美しく写メ撮りました！

310様

投稿日：2022/1/1

美味しかったです。

柔らかくて優しいお味で美味しくて使いやすいです。ごちそうさまでした。

こだま様

投稿日：2021/12/19

別格のおもち！

去年の年末年始に買ってハマってしまい、今年もリピートです。とにかくモチモチ、粘りやコシがあり煮崩れしない、おもちの甘さがある、普通のおもちとは別格で美味しいです。

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