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スンドゥブチゲ(豆腐チゲ)用ス－プ

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規格：	300g
目安：	2-3人前
製造地：	（製造地）徳島県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+22日保証
原材料	鶏がらスープ、豚骨スープ、アミエビ、味噌、動物性油脂、唐辛子粉、にんにく、酒、胡麻油、カタクチイワシ煮干、鰹昆布だし、昆布だし（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
七大アレルゲン	小麦 ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

解凍方法	冷蔵庫で解凍
食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■程よい辛さが後引くおいしさです

▲調理例

程よい辛さが後引くおいしさの、スンドゥブチゲ(豆腐チゲ)用ス？・プ。味わいの決め手となるこだわりのスープは、国内産の鶏がら、豚骨を丸一日じっくりと煮込んでダシをとりました。さらに自家製の魚介エキスを加えることで、スープに旨みとコクが出ています。主役の豆腐のおいしさが引き立つ、辛味のなかにもさっぱりとした味わいです。

■スンドゥブチゲとは

スンドゥブ（おぼろ豆腐）を使用した辛味のスープ料理。小型の土鍋などにアサリやシジミを敷き、豆腐・肉・野菜を入れて辛味の調味料で味付けをして煮込み、最後に生卵を落とした、韓国で人気のある鍋料理です。ご飯がすすむ一品です。

■お召し上がり方

解凍後、スープの素を鍋に移します。絹ごし豆腐、またはざる豆腐を切らずにそのまま鍋の真ん中に入れて、そのまわりに豚肉（100g）、あさり（5?6粒）、玉ねぎ（30g）、えのきだけ（20g）を入れて沸騰させます。全体に火が通ったら豆腐を大きめにスプーンなどでくずし、最後にお好みで生卵を落としてお召し上がりください。

※お手元に届いたらすぐに冷凍庫に入れて保存してください。食味を保つため、解凍後は再冷凍はされないようお願いいたします。
※お届け時間は確実に受け取れる時間をご指定いただくようお願いいたします。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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