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- スイートバジル(沖縄県産 上里さん他)
スイートバジル(沖縄県産 上里さん他)お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■上里さゆりさん他 からのメッセージ |
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女性三人で心をこめて育てたバジルです、私たちの育てたバジルで、皆さまの素敵な時間を過ごせますように。 |
■料理のアクセントに
葉が厚く、香りが良いのが特長です。生食でもペーストにしても味が濃く、料理のアクセントになります。 ■パスタやサラダなどに大活躍
バジルの語源は「高貴な草」を意味するといわれています。スイートバジルは、光沢のある緑の葉で、青じそに似た芳香が好まれヨーロッパでは、“ハーブの王様”として親しまれています。 サラダに入れて味だけでなく、香りも楽しんだり、スライスしたトマトやチーズと一緒にはさんで食べればおいしさも引き立ちます。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流していただきますようお願いいたします。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。また冷やしすぎると低温障害を受けてしまい、黒くなってしまいますのでご注意ください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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