野菜のだし汁がうまい お鍋にもおすすめ かつお！菜(福岡県産 松尾さん他)

美味しい！

茎の部分は筋があるのかな？と生で食べてみましたが、筋もなく、やわらかくておいしかったです。あらびきウインナーとサッと炒めて食べたり、スープで食べましたが大満足です。色も鮮やかで元気が出るお野菜です。

色が。。。

三枚入っていて、そのうち一枚が黄色く痛んでいて残念でした。

旨味がある

お味噌汁に玉ねぎとお豆腐や油あげと一緒に入れます。旨味たっぷり、食べごたえがあり、美味しいです!

食べ応え抜群！

お味噌汁の具にしたら、かつお菜と味噌だけでメインになるくらいの食べ応えある汁物の完成！リピ決定です?

傷んでいた

1袋が2〜3枚だったのですが、今回2袋注文し、どちらも1枚ずつ届いた時から黄色っぽく変色しだしていて、その傷んでいた葉は野菜室で3日後には食べれないなって状態になっていて残念でした。（スーパーで買ったものは1週間近く傷まない） 届いた日か翌日に食べなきゃいけない食材なのかなとも思ったのですが、他の元々傷んでいなかった葉は美味しく食べれたので、そればっかりではないよなと感じました。芯の部分がチクチクしていてコシがあると言うか筋がある感じでしたが、水だけで煮たら確か少しカツオ出汁っぽい味が出ていたので、足す出汁が少なくて済む分多少の減塩とかには繋がるのかな？とも思いました。