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【発色剤不使用】お料理の主役になるベーコン

【発色剤不使用】お料理の主役になるベーコン

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規格：	70g
製造地：	(製造地)神奈川県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+6日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+5日、1日の地域（その他の本州）は+6日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	豚肉（国産）、塩、コショウ、生姜、にんにく
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■肉の旨味を最大限に引き出した無添加ベーコン

化学調味料・保存料無添加で体にやさしいベーコンです。しかももちろん旨味たっぷりです。ふだんのベーコンエッグやパスタ、スープがおいしくしかも健康にいただけます！

■ハムづくりのプロと一緒につくった、「無添加でもおいしい」にこだわったベーコン

国内でハム・ソーセージづくりをおこなう、「厚木ハム」とDEAN & DELUCAが一緒につくった「無添加でもおいしい」にこだわったベーコン。自社農場の良質な豚バラ肉を塩漬け熟成を行い、低温でゆっくりスモークをかけ肉本来の旨味をていねいに引き出しています。厚木ハム…自社農場「蔵王高原しまざき牧場」の豚肉だけを使った、ハムやソーセージをはじめ安心で安全な豚肉を生産直売している厚木ハム。工房長の嶋崎氏はドイツ国際コンテストで作り手として日本人初の世界ランク入りを果たしている日本を代表する職人です。

■お召し上がり方

シンプルにスクランブルエッグや野菜の炒め物に。パスタソースやスープの旨味出しには最適です。

いつものベーコンを使った定番メニューはもちろん、「このベーコンだからこそ」、のお料理までいろいろためしてほしいベーコン。まずは、軽く焼いて、サラダやサンドイッチ、目玉焼きに。少し大きめにカットしてトマトソースに加えてパスタに。ベーコンの旨味と香りが、トマトソースをさらにおいしく仕上げます。ベーコンの旨味が決め手のカルボナーラなどのお料理にも、ふんだんに使って。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

みー様

投稿日：2023/10/10

再販希望

兎に角美味しい!!お高いですが価値アリ。私含め家族が再販待ってます（泣）

ぴぴぴ様

投稿日：2023/9/7

すごくいい調味料のような存在

多めのオリーブオイルをいれてフライパンでカリカリに炒めてナスとトマトを入れて少しだけお塩。最後にチーズを、乗せるシンプルなお料理がお店の味になりました。すばらしいベーコンでした

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