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酒蔵の水 壽蔵仕込水・百年水 500ml

酒蔵の水 壽蔵仕込水・百年水 500ml

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規格: 500ml
製造地: (製造地)富山県
Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限 到着日+22日保証
原材料 水(深井戸水)
七大アレルゲン なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
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食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。
食質監査委員会について
欠品・代替品について ★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品(生産者・産地相違等の商品を含みます)でのお届けとなる場合がございます。
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■酒蔵の水 壽蔵仕込水・百年水

「酒蔵の水」は福光屋の酒造りに欠かせない仕込み水「恵みの百年水」をボトルに詰めたミネラルウォーターです。酒造りにぴったりなミネラルをたっぷりと含み、やわらかな口あたりと清冽な喉ごしが特長です。お酒のお供の「和らぎ水(やわらぎみず)」として飲むと、実にやさしい酔い心地を実現してくれ、お料理に使ってもおいしく仕上がります。
【栄養成分】(100mL当たり)
エネルギー 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、糖質 0g、食塩相当量0.004?、
カルシウム1.9mg、マグネシウム0.8mg、カリウム 0.4mg
【pH値】7.8(弱アルカリ性)
【硬度】約80?/?

■全ては良質の酒米と、酒蔵に湧き出る百年水から

1625年創業の酒蔵・福光屋が酒の仕込みに使う由緒ある水です。霊峰・白山に降り注いだ雨が地中深くしみ込み、貝殻層を通り抜ける間に酒造りに最適なミネラルをたくわえ、福光屋の地下150メートルまでたどりつきます。その間、実に100年。福光屋が創業以来、一歩もこの地を動かず金沢で酒造りをするのは、この水があるからです。

■福光屋 その他の商品

Oiチカでは福光屋の日本酒、みりん、からヨーグルトまで多数品揃え。詳細はこちら「福光屋 @ oisix

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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