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- ササニシキ 宮城県産(白米) 5kg
ササニシキ 宮城県産(白米) 5kgお気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■石川 和彦さん他 からのメッセージ |
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ササニシキはあっさりとしていて風味があり、昔ながらのおいしさの感じられる、和食に良く合うお米です。湧き水を水源としたきれいな水を使用し、農薬の使用も抑えて栽培しています。苗の植え付け間隔を広くしているため、太陽光が根元まで入り、風通しが良く、茎が太くなり米粒の大きいしっかりとしたお米になるんですよ。 |
■精米日精米後3-5日でお届けしますが、不測の事態等が起きた場合、更に1日程度かかる場合がございます。 おいしさ第一を理念に米作りをしています。完熟堆肥と有機質肥料で土づくりを行なっています。湧き水を水源とした綺麗な水を使用し、農薬の使用も抑えて栽培しています。 ■「大自然」「歴史」
「大自然」夏にはホタルが乱舞し、キツネやタヌキ、時にはカモシカも顔を見せる豊かな大自然に恵まれたところです。 ■保存方法しっかりと封をして風通しのよい冷暗所で保存してください。保存容器はまめに洗って、清潔にしましょう。温度が高くなると、お米に虫が発生しやすくなります。にんにくや鷹の爪をいっしょに入れると、虫が匂いを嫌い、防虫効果があります。保存容器のふたの裏側に、穴のあいた袋などに鷹の爪を2つほど入れて(匂いが出るように割ってください)おくと効果的です。また、古いお米と新しいお米をいっしょに入れると虫がつきやすくなります。必ず使い切ってから足してください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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