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- 三年熟成 純米本味醂 福みりん 720ml
三年熟成 純米本味醂 福みりん 720mlお気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■三年熟成 純米本味醂 福みりん 720mL
地元、石川県産のもち米のみを原料にした蒸米と、契約栽培の酒造好適米「フクノハナ」のみを原料にした米麹に、自家製米焼酎を使用してじっくりと仕込んだ「本みりん」を、さらに3年以上熟成させました。自然の甘みとふくよかな香り、まろやかなコクが特長です。 ■全ては良質の酒米と、酒蔵に湧き出る百年水から
【原材料】もち米(石川県産)、米麹(契約栽培フクノハナ)、 米焼酎(自家製) 【製造法】みりん 【アルコール度】13.5-14.5度 【日本酒度】-194 【酸度】1.0 【味わいのタイプ】素材の旨味を引き出す熟成みりん ■お召し上がり方
和食にはもちろん、洋食・中華料理など、ジャンルを問わずおいしく、味わい深く仕上げます。 |
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