熟成ぬか床　補充用　400g

380円税込410円

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規格：	400ｇ
製造地：	(製造地)長野県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+57日保証
原材料	米ぬか(米(国産))、食塩、米糀(米(国産))、唐辛子(国産)
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
栄養成分	（100 gあたり）エネルギー390kcal、たんぱく質12.3g、脂質19g、炭水化物42.5g、食塩相当量12.7g 栄養成分とは

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■米ぬかを麹化し、米糀を加え、乳酸菌、酵母菌で熟成して焙煎仕上げした補充用ぬかです。

米ぬかを麹化して乳酸菌、酵母菌で発酵熟成して仕上げた補充用ぬかです。　弊社麹屋甚平熟成ぬかの補充用としてそのままご使用いただけ、大変便利です。焙煎仕上げで安定して日持ちがします。

補充用としてお使いのぬか床に補充してください。補充は1回にカップ1杯程度を加えてかき混ぜてください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

Marco様

投稿日：2024/2/15

助かりました。

初めて糠床を作ったものの、わからない事ばかりで、最近水っぽくなって来てしまって困っていたのですが、これを追加して無事救えました。お漬物の味も美味しい。助かりました。

ねむりねこ様

投稿日：2023/4/16

入荷を待ってます

夏野菜が出る前にぬか床を用意しますこのぬかでないと・・・入荷を待っています

ゆづ様

投稿日：2022/10/26

美味しくて便利！

塩などがすでに入っている(しかもいらない物は入っていない)のでとても便利で美味しい。最近購入できず、困っています。毎週販売してください！

亜希　　様

投稿日：2021/8/9

感激です

補充用に購入しました。それまで使っていたぬかに足して使ってみると味が激変に美味しくなり感激です。ストック用に再購入します。

ねむりねこ様

投稿日：2021/6/5

このぬかでないと

ぬか床を新しくしても、すぐから美味しいので、嬉しいです。糠にもいろいろあって、これでないと、と思っています。キュウリ、ナス、大根、ニンジン、キャベツ、カボッコリー、漬菜、瓜、南瓜、新ゴボウ、等を漬けています。沢庵が口に合わない時は、このぬか床に入れておくと美味しくなります。

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