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ブロッコリー(群馬県産または静岡県産)
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※基準の表記について
■ 深川 知久さん他 からのメッセージ |
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静岡の温かい気候を利用し、冬越しブロッコリーと、他産地が出る前に春の初ものをつくっています。栄養がある野菜なので、おいしい時期に食べてブロッコリーを好きになっていただければ嬉しいです。 |
■茎までどうぞ
長時間かけてじっくり育てたブロッコリーのため、甘みがあり、歯ごたえよく仕上がっています。皮が硬めなので、厚めにむいていただければ茎まで全部食べられます。農家さんのお宅ではさっとゆでて、塩とゴマ油で和えるだけで味を活かしたシンプルレシピで楽しんでいるそうですよ。味がいいからこそですね。 |
おいしい食べ方
1レシピ
お客さまの声
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※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。
野菜大好き様 投稿日：2020/12/26 土が、、、。 何度も流水で洗って、溜めた水の中で洗っても、土が出てきて、手間がかかってガッカリです。 花の中？にも黒い土が入り込んでいるので、カットしたらまな板が黒くなりました。
ねこ様 投稿日：2020/12/24 大きい、甘くて美味しい！ 大きいのでしっかり茹でたら結構柔らかめに仕上がりました。 スーパーで買うものより遥かに甘くて美味しかったです。
さくさく様 投稿日：2020/12/9 おおきいブロッコリーが届きました！ たまに凄く小さい10センチくらいのブロッコリーがありますが、これは本当に大きくて重くてずっしりおいしいブロッコリーが届きました。普段もあまり茎は食べないのと、食べても最後なのでまだ茎の中まではまだ見ていません。
なぁ様 投稿日：2020/11/23 美味しかったです。 大きな立派なブロッコリーが届き一安心。 茎の中心が茶色くなっていたので急いで茹でて食べました。 今回はかつおぶしとマヨネーズと醤油とで和えて食べました。 ブロッコリーの味がしっかりしており食感も良く大変美味しかったです。 あっという間に無くなりました。
にしやま様 投稿日：2020/6/27 ブロッコリー 木曜日に届き、金曜日の夜に調理しようと思い切ってみると、茎の中央部分の上まで茶色になっていた。 |
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