ゴーヤ(長崎県産村里さん他)

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規格：	200g
生産地：	長崎県
生産者：	村里俊一郎さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■村里俊一郎さん他からのメッセージ
		長崎県の島原半島に面し、雲仙の山々を背に有明海に向けてなだらかな斜面が広がる地域で農業に営んでいます。この地域は１年を通して様々な作物が栽培され出荷されている、いわば「農産物の宝庫」。夏場は日差しが強いのですが、海から吹き上げる風によって温度が抑えられ、暑さに強いゴーヤも適度な環境によってたくさん育ちます。

■おひたしや炒め物に

濃い緑色をした果実は、ツヤがあってボリューム感もあり、食べごたえ十分です。南国料理の炒め物や、おひたしのように調理してもおいしくいただけます。

【ご注意】品種特性や天候の状況により、つるの根元や尻の部分が白っぽくなる場合がありますが、食味上問題ありません。予めご了承ください。

ラップに包んで冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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