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- お湯、水で簡単アルファ米わかめご飯
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■災害に負けない新潟の大地の恵みと石巻の海の恵みがコラボ
「米」は新潟の環境保全型生産者が心を込めて育て、「わかめ」は石巻十三浜の20代の若手後継者が北上川と外海がぶつかり合う沖合いで育て肉厚で噛みごたえがあります。塩は能登の海水からこだわりの塩。わかめは別包装となっているので、お好みで味付けができます。 被災して避難所で一番困るのはトイレ。特に女性や子ども、高齢者はトイレの数が少なく不衛生なので行く気がしません。その結果、喉の渇く味付けの濃い非常食を敬遠し食べません。わかめごはんは体調やお好みで自由に味付けをコントロールできるので大変便利です。 ■新潟米のアルファー米で災害でも安心安全
パッケージの「白」は米。「緑」はわかめを表しています。被災した日本の一次産業の農業と漁業を元気にすることが一番の復興策です。アルファー米は南魚沼市の魚野川の伏流水で炊き上げ、独自製法で無添加でアルファー加工。わかめも「塩」のみのシンプルな味付けでわかめ本来のおいしさを引き立てています。 ■お召し上がり方
熱湯または、水をを注ぎます。熱湯で15-20分、水で60分。海外旅行やキャンプ、夜食などにも大活躍。 |
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