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- お湯、水で簡単アルファ米越後そだちの春陽はんぶん米
お湯、水で簡単アルファ米越後そだちの春陽はんぶん米お気に入りに追加 お気に入りを解除 Myセットに追加 Myセットを解除
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■突然の自然災害に役立つバリアフリーな非常食
新潟生まれの機能性米「春陽」を新潟の循環型農業生産者が心を込めて育てて、中越地震の経験から健康な人、食物アレルギー児や腎不全の人まで食べられる5年保存の非常食です。 20年以上前から農薬・化学肥料を使わない、極力抑えたコシヒカリを栽培していましたが、中越地震で「コシヒカリ」を食べられない食事制限者(食物アレルギーなど)を目の当たりにして、低タンパク米「春陽」を栽培し加工しました。 ■農家がこだわる無添加でお米の自然な味を災害時にも食べられます!
米の生産者がアルファー加工するので無添加にこだわりました。従来品とは違い「炊いたごはん」をアルファー化工しました。そのために、国立長岡高専と製造方法を研究して特許を2件取得。日本で一番厳しい基準といわれる東京都福祉保健局で21万食備蓄(H26年度現在)しています。 ■お召し上がり方
熱湯または、水をを注ぎます。熱湯で15-20分、水で60分。リゾットやチャーハンにもご活用できます。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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