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■酒蔵ならではの米麹を用いたジャパニーズセゾンビール。
日本酒造りに欠かせない米麹をビールに使えないかと考え、ベルギー伝統のセゾンビールをリメイク。セゾン酵母による酸味と、米麹の甘味、醗酵による自然の微かな酸味がマッチしたジャパニーズセゾンが誕生しました。アクセントにほんの少しの柚子を使いほのかな香りがアクセントになっています。 ■酒蔵ならではの米麹を用いたジャパニーズセゾンビール。
■飲み頃温度 品目:ビール |
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