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もっちり中太麺！冷し中華（醤油だれ付き）

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規格：	めん140g×2、スープ80g×2
目安：	2人前
製造地：	（製造地）埼玉県 Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	到着日+3日保証配送に2日かかる地域（北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島）は到着日+3日、1日の地域（その他の本州）は+4日保証します。 ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
原材料	めん（小麦粉、食塩、全卵粉、卵黄粉、酒精、かんすい、卵殻焼成Ｃａ、増粘剤（キサンタンガム）、クチナシ色素）/打粉（加工でん粉）/スープ（醤油、砂糖、米酢、りんご酢、食塩、ゆず果汁、ごま油、レモン果汁、オイスターエキス、チキンエキス、ポークエキス、酵母エキス、ホタテエキス、（原料の一部に小麦、大豆を含む））
七大アレルゲン	卵、小麦 ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■爽やかな酸味

杉の木桶で作った丸大豆醤油をベースに、2種類のお酢、ゆずの果汁をブレンド。具材を乗せた麺にさわやかな酸味のタレをたっぷりとかければ、食欲が湧かない時でもおいしくたべられられます。ストレートタイプですのでそのままかけてお召し上がりください。

■三段もみの中太中華めん

硬さではなく弾力のあるオーストラリア産小麦粉を100％使用したゆで伸びのしにくいめんです。ちぢれめんとは違う独自の製法でめんを揉むことでスープと絡み合うめんに仕上げました。中華専門店でも使用されています。

■お召し上がり方

たっぷりのお湯（2L以上）で、お好みにより3分30秒-4分位ゆでてください。（麺投入後、再沸騰しましたら中火にし、ふきこぼれとやけどに注意してください。）ゆで上がりましたらザルに取り、水道水にて麺のぬめりを取りめんを良く冷やします。めんを器に盛り、スープをかけお好みの具材をトッピングしてできあがりです。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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