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- 播州うどん1kg
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■弾力のある食感で、小麦本来の旨味が感じられます。
原料小麦粉は1等粉を使用し、多加水熟成の播州ブランドのうどん。50g結束で高級感を持たせ、5束ずつ密封袋に入れて保存性を高めました。 ■原料小麦粉はオーストラリア産小麦ベースの1等粉を使用
多加水・熟成の製法で、麺のつるみと弾力が増しました。 ■お召し上がり方
ゆで時間約8分 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 えい様 投稿日:2021/11/7 再販して欲しい 美味しかったです! 小さな子供もぱくぱくたべてくれました^ ^ 再販待ってます。 ちゃん様 投稿日:2021/5/12 輸入小麦粉使用 よく見ずに購入したら輸入小麦粉使用しており、残念でした。輸入小麦特有のグリホサートが心配です。 たまを様 投稿日:2021/5/9 よく冷水で揉み洗いしてください! 何度もリピートしてます。 このうどんで、コシがないと仰る方は、作り方にある「冷水でよくもみ洗いする」という工程が十分ではないのだと思います。 自分で手打ちうどんも作りますが、手打ちうどんでさえ、このもみ洗いをしなければコシがでません。 ぜひ、もみ洗いをしっかりしてざるうどんで召し上がってください!!別物のような美味しさですよ!! az様 投稿日:2021/5/8 つるんっつるん♪ 平たいうどんとは違い、丸くてつるっつるで、喉越しが最高に良いです! 子供もこのうどんが1番美味しいと言い、どのうどんよりも進みが良くて大のお気に入りになりました。 |
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