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- 有機栽培サラダズッキーニ(茨城県産 橋澤さん他)
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■橋澤 幸治さん他 からのメッセージ |
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土は何からできているか?原点に戻り、草を堆肥にして土づくりをする自然循環型の農法で野菜を育てています。農薬や化学肥料を一切使わず、草の堆肥のみでじっくり育てたズッキーニをぜひお召し上がりください。 |
■ほんのりとしたやさしい甘み
果肉がち密で、味が濃く、ほんのりとしたやさしい甘みがあります。滑らかな食感でアクが少ないので、生で食べることもできます。生で食べるとさっぱりとした爽やかな味、焼くとジューシーでコクのあるおいしさです。生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 【ご注意】生育時の状況により、果実の太さにばらつきが出ることがあります。また、果実の尻の部分に裂け目が入る場合があります。食味上問題ありませんので、その部分は切り落としてから調理してください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存してください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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