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ドメーヌ　ルイ　モロー　シャブリ白

ドメーヌ　ルイ　モロー　シャブリ白

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規格：	750ml
製造地：	(原産国)フランス Oisix安全基準詳細へ
賞味・消費期限	なし
原材料	ブドウ　酸化防止剤（亜硫酸塩）
七大アレルゲン	なし ※七大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■これぞシャブリの代名詞！フレッシュな酸、ミネラル感溢れる辛口

▲750mlボトルです

モロー家は、1814年からシャブリに居を構える老舗ワイナリー。現当主ルイ・モロー氏が1994年にドメーヌを引き継ぎ、現在に至ります。
このシャブリは、平均樹齢30年以上、木樽は使用せずステンレスタンクにて発酵、マロラクティック発酵をおこない澱引き後、フィルターをかけて瓶詰されています。フレッシュでミネラル感溢れる、果実味豊かな辛口の白ワインです。

■テイスティングコメント

レモンイエローの色調、キレのある酸味、グレープフルーツやレモンのような柑橘系の果実味。シャブリの特長であるミネラル感が、より充実した味わいを堪能させてくれます。

■お召し上がり方

飲み頃温度：12-13度
このワインに合う料理：グリルしたサーモンやホタテなど魚貝類、生牡蠣、カルパッチョ、スモークサーモン、野菜のグリル、チキン（ハーブ系やクリーム系など）、カレー、エスニック料理
このワインに合う素材：サーモン、ホタテ、牡蠣、ムール貝、エビ、ロブスター、新鮮な魚貝類、生ハムなど
保存方法：ワインカーヴあるいは冷蔵庫の野菜室などで定温保管

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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