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■甘さを抑えた72%ダークチョコレート
香ばしいココナッツ風味を感じる、かなり甘さを抑えた濃厚なダークチョコレート。ココアバターを使用しない、正真正銘の72%カカオチョコレート。 ■5世代に渡り、お菓子作りのプロが使うチョコレートを製造し続けています
1868年にサンフランシスコで創業以来、5世代目となる現在でもギタード社のチョコレートは‘ギタード家’によって受け継がれ、アメリカ合衆国では数少ない『bean to bar』のチョコレートメーカーとして有名です。代々の伝統を守りながら、プロのペストリーシェフ、菓子職人やショコラティエのために秀でた高品質のチョコレートを作り続けてきました。主に業務用の最高品質チョコレートとして有名だったギタード社から新登場したのがこの75gチョコレートバーです。 ■お召し上がり方
パッケージを開封して、中のアルミを剥がしてチョコレートをお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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