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Kit2人前/真だらのすりごまたっぷりピカタ
主菜: 真だらのすりごまたっぷりピカタ
副菜: ウインナーとかぼちゃのミルクスープ

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

栄養豊富なごまをたっぷりと衣に使ったピカタ。ほんのりと甘い味付けが香ばしさとともに口の中に広がります。たっぷりの付け合せ野菜とスープを添えて。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】真だらのすりごまたっぷりピカタ

  • 付け合わせ野菜にコーンやベーコンを入れて炒めても。

  • お届けする食材

    真だら・・・2切れ

    小松菜・・・50g

    アップルピーマン(赤またはオレンジ)・・・20g

    パセリまたはイタリアンパセリ・・・1g

    たまご・・・1個

    ごま和えのもと・・・1袋

    ミニカレー粉・・・1袋


    ご用意いただく食材

    小麦粉・・・大さじ2

    サラダ油A(付け合わせ用)・・・小さじ1

    塩・こしょう・・・適量

    サラダ油B(ピカタ用)・・・大さじ2


    フライパン ボウル

    1. 1アップルピーマンは薄切りにする。小松菜は3cm幅のざく切りにする。ボウルにたまごを溶きほぐし、ごま和えのもと、小麦粉大さじ1を混ぜ合わせ衣を作る。

    2. 2真だらはキッチンペーパーなどでしっかりと水気を拭きとり、小麦粉大さじ1を全面にまぶす。1のボウルに入れ、両面に衣をしっかりとからめる。

    3. 3フライパンにサラダ油Aを熱し、1の小松菜、アップルピーマンを中火で2分ほど炒める。カレー粉、塩・こしょうで味をととのえ、皿に盛る。

    4. 43のフライパンをさっと洗ってペーパーなどで拭き、サラダ油Bを熱する。2の魚にたっぷり衣を付けて入れ、ボウルに残った衣も魚の上にかけ、弱めの中火で4分、裏返して3分、焦げに注意しながらなるべく動かさないで焼く。

    5. 53の皿に魚を盛り付け、大人用にちぎったパセリを散らして仕上げる。(お好みでケチャップをつけて召し上がれ)

  • 副菜

    【2人前】ウインナーとかぼちゃのミルクスープ

  • 色紙切りの玉ねぎを加えても!

  • お届けする食材

    ◆国産豚のつかいっきりミニポークウインナー・・・1袋

    かぼちゃ・・・50g

    キャベツ・・・70g

    ふぞろいしめじ・・・20g


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・小さじ2

    牛乳・・・250cc

    水・・・100cc

    コンソメ・・・小さじ1

    塩・こしょう・・・適量


    片手鍋

    1. 1かぼちゃはひと口大に切る。ウインナーは斜め2等分に切る。

    2. 2鍋にサラダ油を熱し、1のかぼちゃを中火で2分ほど炒める。

    3. 32の鍋にキャベツ、しめじ、1のウインナーを加え、さっと炒め合わせる。

    4. 43の鍋に牛乳、水、コンソメ、塩・こしょうを入れ中火から弱火で5分煮る。

    5. 5かぼちゃがやわらかく煮えたら、器に盛り付けてできあがり。

Kit2人前/真だらのすりごまたっぷりピカタ

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【真だらのすりごまたっぷりピカタ】白身魚(マダラ(アメリカ産)、食塩)、鶏卵(国産)、小松菜(国産)、胡麻和えのもと(胡麻、砂糖、粉末醤油、食塩、かつお骨粉末、かつお節粉末、酵母エキス、でん粉 (原材料の一部に小麦、大豆を含む))、アップルピーマン(国産)、パセリまたはイタリアンパセリ(国産)、カレー粉(ターメリック、コリアンダー、チンピ、クミン、フェネグリーク、赤唐辛子、シナモン、その他香辛料)【ウインナーとかぼちゃのミルクスープ】キャベツ(国産)、かぼちゃ(国産)、ポークウインナー(豚肉、豚脂肪、食塩、砂糖、香辛料)、しめじ(国産)
カロリー
1人分551kcal
七大アレルゲン 卵、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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