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  【3人前】梅香味ソース！やわらか鶏の和ソテー

• トッピングに白髪ねぎや小ねぎの小口切りをたっぷりかけても。

※この商品は、はちみつを使用して仕上げています。（味のりに使用）1歳未満の乳幼児には与えないことをおすすめいたします。

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  ◆カット済み やわらかチキン・・・480g

  大根・・・90g

  長ねぎ・・・15g

  みょうが・・・1個

  大葉・・・4枚

  有明初摘み　おだし香る味のり（小分けタイプ）・・・2袋

  化学調味料無添加 ねり梅・・・2袋

  化学調味料無添加 煮物だれ・・・2袋

  
  

  砂糖・・・小さじ2/3

  塩・こしょう・・・適量

  サラダ油・・・小さじ2

  
  

  

• 1耐熱容器にねり梅、煮物だれ、砂糖を混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ500Wで30秒加熱する。ラップを外して全体を混ぜ、砂糖を溶かす。

  2みょうがは薄い輪切り、長ねぎはみじん切り、大葉はせん切りにする。大根はすりおろし、軽く水気を切っておく。鶏肉はキッチンペーパーで水気を拭きとり、塩・こしょうをまぶし、下味を付ける。1の梅肉ソースに、みょうが、長ねぎ、大根おろしを加え混ぜる。

  3フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れふたをして2分、裏返して3分焼き、完全に火を通す。（鶏肉にこんがり焼き目が付くのが目安）

  43の鶏肉を皿に盛り付け、手でちぎった海苔→梅肉ソース→2の大葉を順にかける。

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  【3人前】ほんのり山椒風味　2色野菜和え

• きゅうりや水菜などをプラスして、みずみずしさUP！

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  キャベツ・・・120g

  にんじん・・・30g

  なめたけ・・・2袋

  粉山椒・・・2袋

  
  

  塩・・・ひとつまみ

  ごま油・・・小さじ2/3

  
  

  

• 1キャベツはさっと水で洗って、ボウルに入れて塩でもみこむ。手でぎゅっと水気を絞ってボウルに戻し入れる。にんじんは袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで1分半加熱する。

  21のボウルに残りのすべての材料を加え混ぜ、器に盛り付ける。（お子さま用には山椒なしでもOK）