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[Kit]冷製汁なし坦々麺(こんにゃく麺)
[Kit]冷製汁なし坦々麺(こんにゃく麺)

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

カロリー控えめな豆乳こんにゃく麺に、たっぷり4種の野菜の旨みとピリ辛坦々だれをからめて。ひんやり冷やして食べれば、蒸し暑い季節のランチにもぴったり!

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    [Kit]冷製汁なし坦々麺(こんにゃく麺)

  • そぼろやたけのこを加えると、より本格的な味わいに。

※れんこんの収量不足の為、ごぼうに代えてお届けします。

  • お届けする食材

    豆乳こんにゃく麺・・・1袋

    ごぼう・・・15g

    キャベツ・・・80g

    パプリカ(赤またはオレンジ)・・・20g

    ヤングコーン・・・1本

    小ねぎ・・・5g

    ★化学調味料不使用 辛み担々だれ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    水・・・500cc

    ごま油A・・・小さじ1/2

    ★ごま油B・・・小さじ1

    ★醤油・・・小さじ1/4

    塩・・・少々


    電子レンジ 片手鍋 ボウル

    1. 1ごぼうは縦4等分に切り、キャベツの袋に入れる。塩、ごま油Aを加えて、電子レンジ500Wで1分半加熱する。ヤングコーンは縦半分に切り、パプリカは薄切りにする。小ねぎは長めの斜め切りにする。

    2. 2ざるに麺を入れ、塩でしっかりもみ流水で洗う。軽く水気を切り、調理ばさみ等で切って片手鍋に入れ、水を加えて強火で熱する。沸騰したら1のヤングコーンを加え、1分加熱したら先にヤングコーンをとり出す。

    3. 32の麺をざるにあけ、再び流水で洗う。ペーパーなどで上からギュッと押して、水気をしっかり絞る。★の調味料を合わせておいたボウルに麺を加え混ぜ、全体に味を絡める。

    4. 4器に3の麺と1の野菜、2のヤングコーンを写真を参考に盛り付ける。

[Kit]冷製汁なし坦々麺(こんにゃく麺)

1セット   1人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日保証

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賞味・消費期限 到着日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日、1日の地域(その他の本州)は+1日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 豆乳蒟蒻麺(豆乳(大豆(遺伝子組み換えでない))こんにゃく精粉(国産)、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)(原材料の一部に大豆を含む))、キャベツ(国産)、辛み担々たれ(ごま、醤油、味噌、植物油脂、調味油脂、砂糖、食塩、豚骨エキス、昆布エキス、豆板醤、酵母エキス、香辛料、酒精、香辛料抽出物、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・豚肉を含む))、パプリカ(ニュージーランド)、ごぼう(国産)、ヤングコーン(タイ)、小ねぎ(国産)
カロリー
全量245kcal
七大アレルゲン 乳、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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