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Kit3人前/たっぷり玉ねぎソースの和風バーグ
主菜: たっぷり玉ねぎソースの和風バーグ
副菜: しっかり味!しらたきとひじき炒め煮

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特長を活かしたレシピを作成しています。

ひと手間かけた玉ねぎソースが味の決め手!甘酸っぱさの中にある、玉ねぎの旨みがソースに奥行きをあたえます。失敗しらずのほっこり和そうざいとご一緒に。

  • 主菜

    【3人前】たっぷり玉ねぎソースの和風バーグ

  • きのこソテーや、焼きパプリカを添えても。

  • 小松菜の収量不足により、チンゲン菜に代えてお届けします。お客さまのお声に基づき、5/31より主菜のたまねぎすりおろし工程を、薄切り工程へ変更いたしました。

  • お届けする食材

    ◆ふっくら旨みハンバーグ・・・3個

    皮つき玉ねぎ・・・230g

    チンゲン菜・・・60g

    じゃがいも・・・4個

    おろししょうが・・・2袋

    化学調味料無添加 マリネだれ・・・1袋

    化学調味料無添加 煮物だれ・・・3袋


    ご用意いただく食材

    ★砂糖・・・小さじ1

    ★醤油・・・小さじ2/3

    バター・・・10g

    塩・・・3つまみ

    サラダ油・・・小さじ2


    電子レンジ フライパン

    1. 1じゃがいもは皮をむきひと口大に切る。ラップに包み、電子レンジ500Wで2分加熱する。そこへ袋の口を少し開けたハンバーグを入れて、2つ一緒にさらに電子レンジ500Wで6分加熱する。。

    2. 2玉ねぎは縦半分に切ってから薄切りにし、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ500Wで4分加熱する。小鉢などにマリネだれ、煮物だれ、★の調味料を加えて混ぜる。チンゲン菜は3-4cm幅に切る。

    3. 3フライパンにバターを中火で熱し、1のじゃがいもの切り口を下にして動かさずに焼く。横の空いたところでチンゲン菜を炒める。全体に塩を振り、3分ほど炒めてじゃがいもにこんがりと焼き目が付いたら、皿に盛る。

    4. 43のフライパンにサラダ油、2の玉ねぎ、おろししょうがを加えて中火で3分炒める。2の合わせ調味料を加えて、さらに弱火で6分炒め煮にする。

    5. 51のハンバーグを3の皿に盛り、4のソースをかける。

  • 副菜

    【3人前】しっかり味!しらたきとひじき炒め煮

  • 玉ねぎやいんげん、長ねぎなどを加えても。

  • お届けする食材

    JAS有機栽培 生いもまるごとしらたき・・・1袋

    あったら便利 ひじき煮(大豆・にんじん・たけのこ・れんこん入り)・・・1袋

    化学調味料無添加 万能濃縮つゆ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ごま油・・・小さじ1


    片手鍋

    1. 1しらたきは水気を切り、3等分に切る。

    2. 2片手鍋にしらたきを入れ、中火で2分ほどから炒りして水分をしっかり飛ばす。

    3. 3水気がなくなったら、しらたきを端に寄せて、ごま油を熱する。ひじき煮と万能つゆを加え、中火で1分炒める。

    4. 4全体に味がなじんだら、器に盛り付ける。

1,880円(税抜)
1
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Kit3人前/たっぷり玉ねぎソースの和風バーグ

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+4日保証

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賞味期限 到着日+4日保証
配送に2日かかる地域(北海道・九州・沖縄・離島)は到着日+4日、1日の地域(本州・四国)は+5日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。
※お届け日を含めて、最も短い日数です。
実際の商品の賞味期限はこの日数より長い場合もありますので商品がお手もとに届きましたら、ご確認の上お召し上がりください。
原材料 【たっぷり玉ねぎソースの和風バーグ】ふっくら旨みハンバーグ(食肉(牛肉、豚肉、鶏肉)、玉葱、つなぎ(卵白、パン粉、粉末状大豆たん白)、豚内臓肉、豚脂、粒状大豆たん白、ウスターソース、砂糖、食塩、香辛料、酵母エキス、カラメル色素、(原材料の一部に乳成分を含む))、じゃがいも(国産)、玉ねぎ(国産)、チンゲン菜(国産)、煮物だれ(みりん、醤油、砂糖、水飴、鰹エキス、醸造酢、酵母エキス、昆布エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、マリネだれ(穀物酢、和風だし、砂糖、食塩、みりん、魚醤、(原材料の一部に小麦、魚介類を含む))、すりおろししょうが(生姜、食物繊維、醸造酢、増粘剤(加工デンプン))【しっかり味!しらたきとひじき炒め煮】生いもまるごとしらたき(こんにゃく芋(群馬県産)、こんにゃく粉(群馬県産)、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤))、ひじき煮(ひじき、大豆(遺伝子組換えでない)、だし、にんじん、たけのこ、れんこん、しょうゆ、油揚げ、砂糖、本みりん、植物油、豆腐用凝固剤、(原材料の一部に小麦・さばを含む))、めんつゆ(しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、砂糖、食塩、かえししょうゆ(小麦・大豆を含む)、かつおぶしエキス(小麦を含む)、酵母エキス)
七大
アレルゲン
卵、乳、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。

お客さまの声

※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。

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マイマイ様

投稿日:2018/11/1

んー

味がハンバーグもひじきも濃い。 レシピ通り調味料をどんどん入れてしまって後悔!

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メトロ様

投稿日:2018/10/27

ハンバーグとソースはグッド!

副菜は残念なお味でした。 メインのハンバーグやソースは美味しかったです。 緑の野菜がもう少し欲しいですね。 ただ、小分けのタレなどが入っている袋が開けづらく、毎回ハサミで切れ込みを入れて破くのが手間でした…。

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みきんちょ様

投稿日:2018/10/17

野菜が美味しい

ハンバーグは微妙ですが、付け合わせの野菜が美味しい

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ぺちゃっこ様

投稿日:2018/9/14

ハンバーグは美味しい!

ハンバーグは柔らかくて美味しかったが、味がしっかりついてるから玉ねぎソースが少し濃く感じるかな。量もちょうどよかったです。 ひじき煮は、味付けが濃すぎて食べられなかった。緑の副菜が(野菜)もう少し多いといいな。

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肉球様

投稿日:2018/8/28

美味しい

ハンバーグは大人が食べる分には美味しいですが子どもには味が濃いかな 旦那はパクパク食べていましたが子どもは吐き出してました 時短のためとはいえ副菜の作り方でビックリ ひじき煮に調味料とこんにゃくをカサ増しするくらいならひじき煮パック人数分買って出した方が美味しいし早いかも

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