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Kit2人前/旬の新玉ねぎ入り!とろりたまごの豚軟骨丼
主菜: 旬の新玉ねぎ入り!とろりたまごの豚軟骨丼
副菜: かぼちゃと蒸し豆のほくほくマヨ和え

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

トロトロたまごの中に、やわらかこっくり豚バラ軟骨!ごはんが進む味付けなので、思わずごはんをかきこみたくなるおいしさです。混ぜるだけ失敗しらずのお手軽和えと供に。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】旬の新玉ねぎ入り!とろりたまごの豚軟骨丼

  • ちくわを加えたり、紅しょうがやみつ葉をあしらっても。

  • お届けする食材

    ◆やわらか豚バラ軟骨の醤油煮・・・100g

    新玉ねぎ・・・100g

    ふぞろいしめじ・・・30g

    大葉・・・2枚

    たまご・・・3個

    きざみのり・・・2袋

    化学調味料無添加 八方だれ・・・1袋

    化学調味料無添加 煮物だれ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    牛乳(なければ水)(たまご用)・・・大さじ1

    サラダ油・・・小さじ2

    ★和風顆粒だし・・・小さじ1/3

    ★砂糖・・・小さじ1/2

    ★塩・・・ふたつまみ

    ★水・・・100cc

    ごはん・・・お茶碗2杯分(300g)


    フライパン

    1. 1玉ねぎは縦1cm幅に切る。フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ、しめじを強めの中火で2分炒める。豚バラ軟骨、八方だれ、煮物だれ、★の調味料を加えふたをして強めの中火で3分煮込む。

    2. 21に下準備で混ぜ合わせておいたたまご液2/3量を回し入れ、ふたをして1分煮る。火を止め、残りのたまご液を加え入れ、ふたをして1分ほどおく。

    3. 3器にごはんを盛り付け、2を等分してのせる。仕上げに手でちぎった大葉を散らし、きざみのりを中央にのせる。

  • 副菜

    【2人前】かぼちゃと蒸し豆のほくほくマヨ和え

  • みじん切りの玉ねぎを加えて、香味と食感をプラスしても。

  • お届けする食材

    あったら便利おかずにもう一品かぼちゃの煮物・・・1袋

    5種のほっくり蒸しサラダ豆・・・1袋


    ご用意いただく食材

    マヨネーズ・・・大さじ1/2

    塩・・・ふたつまみ


    ボウル

    1. 1かぼちゃは袋の上から手で軽く潰し、スプーンなどでボウルに移す。

    2. 22のボウルに、蒸し豆、マヨネーズ、塩を入れて混ぜ合わせて器に盛り付ける。

Kit2人前/旬の新玉ねぎ入り!とろりたまごの豚軟骨丼

1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【旬の新玉ねぎ入り!とろりたまごの豚軟骨丼】鶏卵(国産)、豚軟骨の醤油煮(豚バラ軟骨、醤油、米発酵調味料、砂糖、澱粉、昆布エキス、生姜、米黒酢、にんにく、揚げ油(なたね油、パーム油)、(原材料の一部に小麦を含む))、玉ねぎ(国産)、しめじ(国産)、八方だれ(醤油、みりん、砂糖、穀物酢、食塩、鰹エキス、酵母エキス、昆布エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、煮物だれ(みりん、醤油、砂糖、水飴、鰹エキス、醸造酢、酵母エキス、昆布エキス、(原材料の一部に小麦、大豆を含む))、大葉(国産)、きざみのり(焼海苔)【かぼちゃと蒸し豆のほくほくマヨ和え】かぼちゃの煮物(かぼちゃ、砂糖、しょうゆ、本みりん、だし、(原材料の一部に小麦・さばを含む))、蒸しサラダ豆(大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、青えんどう、ひよこ豆、赤いんげん(アメリカ)、黒大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、食塩、醸造酢、クエン酸鉄ナトリウム)
カロリー
1人分02kcal
七大アレルゲン 卵、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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