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Kit2人前/やわらか豚バラ軟骨のケチャップ炒め
主菜: やわらか豚バラ軟骨のケチャップ炒め
副菜: こんがりポテトのカリカリチーズ焼き

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

ぷるんとした豚バラ軟骨と4種野菜をケチャップで炒めて。チーズ衣のじゃがいもを香ばしく焼いた副菜とのワンプレートにすれば、洗い物も少なく楽しい一皿の完成です。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】やわらか豚バラ軟骨のケチャップ炒め

  • にんじんやれんこんを一緒に炒めても。

  • お届けする食材

    ◆やわらか豚バラ軟骨の醤油煮・・・2袋

    皮つき玉ねぎ・・・100g

    ピーマン・・・30g

    ヤングコーン・・・1本

    チンゲン菜・・・100g

    メープルシロップ・・・1袋

    ゆずスコ(大人用)・・・1袋


    ご用意いただく食材

    サラダ油A(チンゲン菜用)・・・小さじ2

    塩・こしょう・・・適量

    サラダ油B(ケチャップ炒め用)・・・小さじ2

    ケチャップ・・・大さじ2

    みりん・・・大さじ1

    水・・・大さじ2


    フライパン

    1. 1チンゲン菜は1-2cm幅のざく切りにする。玉ねぎは縦1cm幅に切る。ピーマンは縦半分に切って種をとり除き、5mm幅に切る。ヤングコーンは5mmの輪切りにする。

    2. 2副菜で使用したフライパンをサッと拭き、サラダ油Aを熱し、チンゲン菜、塩・こしょうを入れて中火で2分ほど炒める。しんなりしたら皿に盛り付けておく。

    3. 32のフライパンをペーパーなどでさっと拭き、サラダ油Bを熱する。玉ねぎ、豚軟骨煮を加え中火で2分炒める。ピーマン、ヤングコーン、ケチャップ、みりん、水を加えてさらに2分炒め合わせる。

    4. 43にメープルシロップを加えてさっとからめ合わせて照りを付け、2の皿に盛る。大人用にはゆずスコをかけて召し上がれ。

  • 副菜

    【2人前】こんがりポテトのカリカリチーズ焼き

  • ズッキーニやパプリカを一緒に焼いても。

  • お届けする食材

    じゃがいも・・・180g

    粉チーズ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    塩A(下味用)・・・ふたつまみ

    小麦粉・・・大さじ1

    水・・・大さじ2

    塩B(衣用)・・・ふたつまみ

    サラダ油・・・大さじ1


    電子レンジ フライパン ボウル

    1. 1じゃがいもは皮をむき、じゃがいもが小さければ半分に、大きければ1cm幅の輪切りにする。耐熱皿に重ならないようにのせて塩Aを振りかけ、ラップをして電子レンジ500Wで3分加熱する。

    2. 2ボウルに粉チーズ、小麦粉、水、塩Bをしっかり混ぜ合わせて衣を作り、1のじゃがいもの全体にからめる。

    3. 3フライパンにサラダ油を中火で熱する。2のじゃがいもをフライパンに並べ入れ、3分焼く。裏返してさらに2分焼く。

    4. 43の両面がカリッと焼けたら、皿に盛る。(主菜とワンプレートにするのがおすすめ)お好みで適量のこしょう(分量外)を振る。

Kit2人前/やわらか豚バラ軟骨のケチャップ炒め

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+4日保証

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賞味・消費期限 到着日+4日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+4日、1日の地域(その他の本州)は+5日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【やわらか豚バラ軟骨のケチャップ炒め】やわらか豚軟骨の醤油煮(豚バラ軟骨、醤油、米発酵調味料、砂糖、澱粉、昆布エキス、生姜、米黒酢、にんにく、揚げ油(なたね油、パーム油)、(原材料の一部に小麦を含む))、玉ねぎ(国産)、チンゲン菜(国産)、ピーマン(国産)、ヤングコーン(タイ)、メープルシロップ(メープルシロップ(カナダ産))、ゆずスコ(醸造酢、唐辛子、ゆず皮)【こんがりポテトのカリカリチーズ焼き】じゃがいも(国産)、粉チーズ(ナチュラルチーズ(生乳、食塩))
カロリー
1人分680kcal
七大アレルゲン 乳、小麦
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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