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Kit3人前/湯煎でかんたん!さばの味噌煮定食
主菜: 湯煎でかんたん!さばの味噌煮定食
副菜: 干しエビと野菜のもっちりかき揚げ風

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

ふっくらやわらか!程よい塩気の味噌味で大人気のさばの味噌煮。付け合せのさっぱり海藻&野菜との相性もぴったり。干しエビ入りで旨みと香ばしさUPの即席かき揚げと供に。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【3人前】湯煎でかんたん!さばの味噌煮定食

  • しょうがのせん切りをのせたり、焼いた厚揚げを添えても。

さばの味噌煮の切り身は部位によって形状が異なります。

  • お届けする食材

    ◆湯煎でかんたん!さばの味噌煮・・・3袋

    かぼちゃ・・・90g

    4種の海藻サラダ・・・1袋


    ご用意いただく食材

    ・・・なし・・・


    両手鍋 電子レンジ

    1. 1海藻をたっぷりの水(分量外)に10分ほど漬けてもどす。

    2. 2湯(分量外)を沸かした鍋に、袋のままのさばの味噌煮を入れる。中火で5分ほど、湯煎にかけて温める。

    3. 3かぼちゃを水にくぐらせ、3-4cm幅に切って耐熱皿に入れる。ラップをし、電子レンジ500Wで3分半加熱する。

    4. 41の海藻をざるにあけて、しっかりと水気を絞る。

    5. 5皿にかぼちゃ、海藻を盛り、2のさばを添える。さばの味噌だれを全体にかけ、かぼちゃ、海藻は味噌だれにからめながらいただく。

  • 副菜

    【3人前】干しエビと野菜のもっちりかき揚げ風

  • ピザ用チーズや粉チーズを加えても!

  • ※原材料のアキアミエビは「かに」が 混ざる漁法で採取後、選別・検品しています。ピーマンに代わり、旬の大葉をお届けします。

  • お届けする食材

    なす・・・2本

    玉ねぎ・・・20g

    大葉・・・3枚

    無着色干しえび・・・1袋

    使い切り片栗粉・・・10g


    ご用意いただく食材

    ◎小麦粉・・・

    ◎水・・・90cc

    サラダ油・・・大さじ6

    塩・・・適量


    ボウル フライパン

    1. 1玉ねぎは繊維に添って薄切りにする。なすは1cm幅の輪切りにし、さらに縦に4等分に切って棒状にする。大葉は縦1cm幅に切る。

    2. 2片栗粉と、◎の材料をボウルに入れ、しっかりと混ぜ合わせる。玉ねぎ、なす、大葉、干しえびを加え、ダマにならないようにさっくりと混ぜ合わせる。

    3. 3フライパンにサラダ油を熱する。油が十分に温まったら、2のたねを6等分して、スプーンで滑らせるようにして入れていく。(なるべく平たく入れるのがポイント!)

    4. 4中火で2分ほど揚げ焼きにし、裏返してさらに2分加熱する。表面がこんがりと色づき野菜に火が通ったら、油をしっかり切って皿に盛り、仕上げに塩を振る。

Kit3人前/湯煎でかんたん!さばの味噌煮定食

主菜、副菜×各1セット   3人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+2日保証

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賞味・消費期限 到着日+2日保証
配送に2日かかる地域(北海道・四国・中国地方・九州・沖縄・離島)は到着日+2日、1日の地域(その他の本州)は+3日保証します。  ※一部地域に関しては、異なる場合がございます。

※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【湯煎でかんたん!さばの味噌煮定食】骨取りさばの味噌煮(さば(ノルウェー)、みそ(大豆を含む)、砂糖、みりん、水あめ、昆布だし、醤油(小麦を含む)、生姜汁、でん粉、醸造酢、酵母エキス、増粘剤(キサンタンガム))、かぼちゃ(国産)、海藻サラダ(わかめ(韓国)、白とさかのり(セネガル)、赤かえでのり(カナダ)、青かえでのり(カナダ)、糸寒天(韓国)、赤のり(韓国))【干しエビと野菜のもっちりかき揚げ風】なす(国産)、玉ねぎ(国産)、片栗粉(馬鈴薯澱粉)、干しえび(アキアミ(えび))、大葉(国産)
カロリー
1人分747kcal
七大アレルゲン 小麦、えび
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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