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  【3人前】包丁いらず！豚そぼろのっけうどん

• 七味を振れば大人味に。温泉たまごを割り入れても。

この商品は解凍せず、冷凍状態から調理します。

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  北海道ポーク　ひき肉・・・180g

  3種のきのこ（しいたけ、エリンギ、えのき）・・・150g

  カット済みほうれん草・・・60g

  北海道小麦うどん・・・3個

  化学調味料無添加　八方だれ・・・4袋

  
  

  塩・・・3つまみ

  酒・・・大さじ3

  ★醤油・・・大さじ1と1/2

  ★みりん・・・大さじ3

  ★砂糖・・・大さじ1

  ★水・・・80cc

  
  

  

• 1湯（分量外）を沸かした鍋で、うどんを50秒ゆでる。ざるにあげて流水にさらし、水気を切る。

  2ほうれん草の袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで1分半加熱する。きのこの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで2分加熱し、ざるなどにあげて汁気を切る。

  3フライパンにひき肉、2のきのこ、酒、塩を入れる。肉をほぐしながら中火で2-3分炒めてひき肉に火を通す。

  43に八方だれと★の調味料を加え、中火で2分ほど煮込む。（煮汁はある程度残っている状態）

  5うどんを器に盛り、4のそぼろだれを回しかける。中央に2のほうれん草を添える。

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  【3人前】コクあり揚げなすのさっぱり中華浸し

• 大人向けに白髪ねぎをふわっとのせても。

• この商品は解凍せず、冷凍状態から調理します。

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  揚げなす・・・300g

  
  

  ◎醤油・・・大さじ1と1/2

  ◎酢・・・小さじ2

  ◎ごま油・・・小さじ2

  ◎砂糖・・・大さじ1

  ◎白ごま（お好みで）・・・小さじ2

  
  

  

• 1揚げなすの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで3分半加熱する。

  2◎の調味料を入れたボウルに、1のなすを加え全体を和える。

  3味をみて足りなければ醤油（分量外）で味をととのえ器に盛り、食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。