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  【2人前】包丁いらず！おんた牛の中華すき煮

• えのきや焼き豆腐を加えても。

牛肉は酸素にできるだけ触れないよう加工しているため色が黒や茶色くなる場合がありますが品質に問題ありません。

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  陸奥おんた牛　切り落とし・・・180g

  揚げなす・・・80g

  カット済み　アスパラガス・・・50g

  国産　大根おろし・・・2袋

  化学調味料無添加 オイスターソース・・・1袋

  化学調味料無添加 中華だれ・・・1袋

  
  

  サラダ油・・・小さじ2

  砂糖・・・小さじ1

  水・・・50cc

  
  

  

• 1牛肉、大根おろしは流水にあてて解凍する。（時間がなければ、電子レンジ500Wで2分加熱しても）肉からでた水気は捨てる。

  2フライパンに油を中火で熱し、1の牛肉をほぐしながら広げ入れ、1-2分ほど肉の表面の色が変わり始めるまで焼く。

  32にオイスターソース→中華だれ→砂糖→水の順で加え、さっと混ぜ合わせる。なす、アスパラガスを寄せ入れ、ふたをして中火で4分煮込む。

  43に大根おろしを入れて1分ほど煮込み、味がなじんだら器に盛り付ける。お好みで溶きたまご（分量外）につけて食べても。

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  【2人前】しゃっきりごぼうと青菜のごま浸し

• にんじんを加えれば彩りもボリュームもUP！

• この商品は解凍せず、冷凍状態のまま調理します。

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  カット済みほうれん草・・・80g

  ささがきごぼう・・・20g

  白すりごま・・・1袋

  化学調味料無添加　八方だれ・・・1袋

  
  

  醤油・・・小さじ1/2

  ごま油・・・小さじ1/3

  
  

  

• 1耐熱ボウルにほうれん草、ごぼう、八方だれを入れてさっと和え、ラップをしないで電子レンジ500Wで4分加熱する。

  21に白すりごま、醤油、ごま油を加えて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。