Chef's Profile
Kit Oisix メニュー開発チーム
Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。
コーンや角切り野菜がたっぷり入ったトマトソースをぶりのソテーにかけて召し上がれ。粉付け済みのぶりを使って手軽に作れるのもうれしいポイント!
一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。
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【2人前】香ばしぶりソテーカラフル野菜ソース
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アスパラやピーマンをソテーすれば彩りアップに!
※トマトソースのパッケージは画像のものと異なる場合があります。この商品は解凍せず冷凍状態のまま調理します。
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◆粉付け済み!ぶり竜田・・・200g
ホールスイートコーン・・・40g
5種の彩りコロコロ野菜(ズッキーニ、黄パプリカ、赤パプリカ、玉ねぎ、にんじん)・・・80g
化学調味料無添加 トマトソース・・・2袋
オリーブオイル・・・大さじ2
水・・・大さじ3
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1フライパンにオリーブオイルを熱し、凍ったままのぶりを強めの中火で片面3分、裏返して2分焼いて完全に火を通し、皿に盛り付ける。
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21のフライパンの油をペーパーでさっと拭く。コーン、彩り野菜を加えて中火で1分炒める。
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3トマトソース、水を加え中火で2分煮込んで野菜ソースを作り、全体に味がなじんだら1のぶりにかける。
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【2人前】さつまいものカレーバターソース
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薄切り玉ねぎや、パプリカを加えても。
この商品は解凍せず冷凍状態のまま調理します。
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スティックさつまいも・・・160g
ミニカレー粉・・・1袋
塩・・・ひとつまみ
バター・・・10g
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1さつまいもは耐熱皿に入れ、バターをのせてラップをし、電子レンジ500Wで3分加熱する。
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21にカレー粉、塩を入れ全体を混ぜ合わせる。
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