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Kit2人前/越前白山鶏ももと4種野菜炊き合わせ
主菜: 越前白山鶏ももと和野菜 炊き合わせ
副菜: サクサク!さつまいもの竜田揚げ風

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Kit Oisix  メニュー開発チーム

Kit Oisix専任の管理栄養士が監修。お客さまのお声をもとに、Oisix食材の特徴を活かしたレシピを作成しています。

主菜は食材を寄せながら順にことこと煮て、それぞれの旨みをしっかり引き出します。盛り付けもきれいにできますよ。甘味と塩味、油のコクが相性ぴったりの副菜とともに。

一部の食材は、ご家庭の最終調理でおいしく仕上がるよう、事前調理を途中で止めています。必ずご案内した調理方法でお召し上がりください。

  • 主菜

    【2人前】越前白山鶏ももと和野菜 炊き合わせ

  • にんじんやれんこんを加えてボリュームUP!

この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。

  • お届けする食材

    越前白山鶏モモ肉・・・180g

    揚げなす・・・100g

    いんげん・・・40g

    ささがきごぼう・・・70g

    おくら・・・60g

    ミニトマト・・・20g


    ご用意いただく食材

    ☆水・・・200cc

    ☆酒A・・・大さじ2

    ☆みりん・・・大さじ1と1/2

    ☆醤油・・・大さじ2

    塩・・・ひとつまみ

    酒B(もみ込み用)・・・小さじ2

    サラダ油・・・小さじ2


    電子レンジ 両手鍋

    1. 1鶏肉の袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで2分加熱する。鶏肉を食べやすい大きさに切り、塩、酒Bを加えて軽くもみ込む。

    2. 2両手鍋を強火で熱し、温まったらサラダ油を加える。1の鶏肉、ごぼうを強火で1分炒める。混ぜ合わせた☆の調味料を加え、強火で2分煮る。

    3. 3ここからは、食材ごとに寄せながら、順に煮ていく。揚げなすを加えて2分、いんげんを加え1分、おくらとミニトマトを加えて1分煮る。

    4. 4食材がやわらかくなったら火を止め、器に彩りよく盛り付け、煮汁を適量回しかける。

  • 副菜

    【2人前】サクサク!さつまいもの竜田揚げ風

  • さつまいもと一緒に玉ねぎを加えても。

  • この商品は解凍せず、冷凍状態から使います。

  • お届けする食材

    さつまいもスライス・・・100g

    使い切り片栗粉・・・5g


    ご用意いただく食材

    サラダ油・・・大さじ2

    塩・・・適量


    フライパン プラスチックバッグ 電子レンジ

    1. 1さつまいもの袋の口を少し開け、電子レンジ500Wで30秒加熱する。さつまいもをスティック状に切り、ビニール袋に入れ片栗粉をまぶす。

    2. 2フライパンにサラダ油を熱し、1のさつまいもを加える。中火で1-2分ずつ、各面をじっくり揚げ焼きにする。

    3. 3衣が白っぽくさっくりと焼けたら、キッチンペーパーなどの上にとり出し、塩を振って器に盛る。

Kit2人前/越前白山鶏ももと4種野菜炊き合わせ

主菜、副菜×各1セット   2人前

(製造地)神奈川県 賞味期限 到着日+22日保証

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賞味・消費期限 到着日+22日保証
※Kit Oisixは、お届けする食材ごとに賞味/消費期限が記載されている場合がございますが、外袋に記載されている消費期限内(保証期限内)にお召し上がりください。
原材料 【越前白山鶏ももと和野菜 炊き合わせ】鶏モモ肉(福井)、揚げなす(なす(タイ)、植物油(大豆油)、食塩)、ささがきごぼう(国産)、おくら(ベトナム)、いんげん(タイ)、ミニトマト(ペルー)【サクサク!さつまいもの竜田揚げ風】さつまいも(国産)、片栗粉(馬鈴薯澱粉)
カロリー
1人分37kcal
七大アレルゲン なし
※七大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています
食質監査 この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。

食質監査委員会について

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※20歳未満への酒類の販売は固くお断りさせていただきます。

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