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- モロヘイヤ(埼玉県産 関さん他)
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■関 治男さん他 からのメッセージ |
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おいしくなるよう丹精込めて日々育てました。自慢のモロヘイヤをぜひ食べてみてください。 |
■クセがなく色々な料理に使えます
モロヘイヤはクセがなく、さっと塩ゆでしてから刻むととろろやオクラのような粘りが出る野菜です。ゆでて和え物やお浸しにしたり、刻んだモロヘイヤを納豆に入れてもおいしいですよ。生でてんぷらにもどうぞ。 【ご注意】葉の裏などにぶつぶつができる場合があります。害のあるものではありませんが、気になるようでしたら取り除いてから調理してください。また低温障害で葉が黒く変色することがございます。商品の特性として、ご了承ください。 ■保存方法立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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