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- スティック白菜(山東菜 埼玉県産 清水さん他)
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■清水 浩さん他 からのメッセージ |
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皆さんに毎日食べてもらえるように、毎日丁寧に手をかけた野菜です。ぜひ食べてみてください。 |
■茎はシャキシャキ
関東を中心に栽培されている白菜の一種です。黄緑色のきれいな色の葉っぱで白菜よりも柔らかく、茎の部分はシャキシャキしています。アクや苦みが少ないので生のままでも食べられますし、軽く浅漬けにするのもおすすめです。 ■おいしい食べ方
おみそ汁の具や鍋の具材にもぴったりです。コンソメやクリーム煮にするとスープの味と野菜の優しい甘味が感じられておいしいです。 【ご注意】Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最低限にしているため、葉に虫食いの跡があったり、小さな虫が入っている場合がありますが、安全の証としてご了承ください。 ■保存方法立てた状態で、冷蔵庫の野菜室で保存してください。日持ちがしないので、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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