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- ふぞろい里いも(愛媛県産 安藤さん他)
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■安藤 伸太郎さん他 からのメッセージ |
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「粘りがの強く」「肉質がやわらかい」ので、独特の風味と食感が味わえます。環境にやさしい栽培体系ですので、安心して食していただけます。 |
■粘りが強く、肉質やわらか
形がいびつな里いもをお得な価格でご提供いたします。粘りが強く、肉質が非常にやわらかいのが特長の里いもです。おみそ汁や野菜との炊き合わせにも適しています。揚げ物は、そのまま素揚げやから揚げで食感を楽しむことができます。馬鈴薯の代わりに里いもでカレーもおいしいです。 【ご注意】袋に入れたままにすると、むれてカビがでてしまう場合がありますのでご注意ください。また個人差がありますが、里いもを調理すると手がかゆくなってしまう場合があります。かゆみを防ぐには、手に重曹または塩をつけてから皮をむくといいですよ。里いものサイズに大小ばらつきがございますが、予めご了承ください。 ■保存方法到着後はすぐに袋から出し、冷暗所で保存してください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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