商品の特徴

■ぷりっとした歯ごたえと深い旨みがたまらない！
品種改良して真っ白な色に育てたぶなしめじです。食感はぷりっとした心地よい歯ごたえがあります。少し火を通すと、ふわっと食欲をそそる香りとにじみ出るような旨みが出てきて、料理に深みが出ますよ。

【ご注意】配送中の温度や湿度の変化により、まれに軸やかさの部分にぶなしめじの菌糸が成長してしまい、白く糸状のカビのように見える場合がありますが、きのこが生きている証拠であり、鮮度上の問題ではありません。予めご了承ください。

■保存方法
冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。温度が高いため、野菜室での保存はお避けください。