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- カット春白菜(茨城県産 増山さん他)
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■増山 和男さん他 からのメッセージ |
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葉物類のプロフェッショナル集団として野菜作りを行っています。おいしい野菜作りのため日々研究を重ねております。 |
■春しか味わえないみずみずしくやわらかい口あたり
白菜は、一般的に冬が旬の野菜ですが、こちらは3月頃から5月頃まで収穫される春白菜と呼ばれるものです。葉がみずみずしく柔らかい口あたりで煮物や炒め物だけでなく、是非サラダで食べていただきたいです。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流していただきますようお願いいたします。 【ご注意】白菜に黒い斑点が出ることがありますが、これはゴマ症と呼ばれ、白菜の栄養分が多いときに起こる現象です。体に害のあるものではございません。お召し上がりになっても問題はございません。なお、Oisixの野菜は、栽培期間中農薬を使用しない、もしくは使用を最小限にして栽培しているため、小さな虫が入っている場合や、葉に虫食いの跡がある場合がございますが、安全の証です。予めご了承ください。また商品によって葉の巻き方がゆるく開いている場合や、葉の色が濃い緑色や黄緑色など異なることがございますが、品質上問題ありませんので、予めご了承ください。 ■保存方法冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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