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新じゃがいも(長崎県産松坂さん他)

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規格：	1P（400g-）
目安：	3-8玉
生産地：	長崎県
生産者：	松坂友也さん他
栽培基準：	Ｏｉｓｉｘ基準（薬減化減）（当地比） ※2004年4月1日より、栽培基準の表記が変更になりました。新基準の表記について

食質監査	この商品はOisix独自の厳しい安全基準をクリアしています。食質監査委員会について
欠品・代替品について	★商品調達が不可能になった場合、欠品や代替品（生産者・産地相違等の商品を含みます）でのお届けとなる場合がございます。詳しくはこちら

■松坂友也さん他からのメッセージ
		温暖な長崎県島原半島の雲仙普賢岳のふもとの肥沃な大地で育てたじゃがいもです。安心安全のために農薬の使用を減らし、肥料にもこだわっています。

■ホクっと柔らかくみずみずしい新じゃが！

春しか味わえない新じゃがです。皮が薄くて柔らかいので、ぜひ皮付きのままでじゃがいも本来の香りを味わっていただきたいです。

■おすすめの食べ方

皮付きのまま食べていただくのがおススメです。
良く洗い、半分に切って素揚げしたり、ベイクドポテトにすると香ばしい香りが引き出され、いくらでも食べられるおいしさです。
煮物にしてもしっとりと仕上がるのでおすすめです。

【ご注意】じゃがいもは蛍光灯や太陽の光にあたると緑色に変化したり、気温が高くなってくると芽が出やすくなります。緑化した部分や芽にはソラニンという有害物質が含まれていますので、緑色になった場合はその部分を厚めにむき、芽は包丁の根元でえぐりとってから料理してください。また、畑の土質によって、皮についた土の色が異なる場合があります。予めご了承ください。

■保存方法

袋から出し、風通しのよい冷暗所で保存してください。

※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。

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