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- 涼香にんじん(青森県産 山本さん他)
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■山本 政義さん他 からのメッセージ |
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農薬や化学肥料を使用せずに土づくりに取り組み、みなさんに安心して食べていただける野菜作りを目指しています。ぜひ一度食べてみてください! |
■「やませ」が作り上げた甘みと香りが濃厚なにんじん
青森県は「やませ」と言う日本海側からの風が冷涼な気温を保つので、にんじんの栽培にぴったりです。生育日数の短い夏場でも味・香りが濃くにんじん本来の旨みや甘みがありますよ。 【ご注意】葉の切り口周辺が、緑色や赤っぽく色が着いている場合がありますが、生育中に光に当たったことによるものです。また、温度変化により表面が若干黒ずむ場合がありますが、食味上問題ございません。気になる方は、うすく皮をむいてからご調理ください。 ■保存方法袋から出し、冷蔵庫の野菜室で保存してください。水分を失いやすいので、ラップに包んで冷蔵庫に入れると長持ちします。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
お客さまの声
※個人の感想であり、お客さまによって個人差があります。 サン様 投稿日:2021/9/9 とてもおいしい 子供のころに食べたにんじんを思い出しました。40年位前の、味がしっかりあったにんじんを。とてもおいしかったです。また食べたいです。 ゆりこ様 投稿日:2021/8/16 身がつまって美味しい 評判の良くないご意見もありますが、うちに届いたものは身が大きくしっかりしていて、とても美味しかったです。もしかしたら、昨年がたまたま良くなかったのかな?また購入したいです。 null様 投稿日:2021/8/13 素晴らしい! こんなに色の濃い人参は見たことがありません!大一本と中一本が入ってましたがどちらもとてもきれいな人参で、ジュースにするのがもったいないくらい、でもそのために買ったのでジュースに...とても甘く美味しいジュースで感動しました。今週は出てなくて残念!出たら必ず買います。 |
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