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- カリフローレ(長野県産 中田さん他)
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■中田 征洋さん他 からのメッセージ |
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野菜本来の味を生かしながらも、食べやすい野菜を作るよう努力しています。少しでもたくさんの人に食べていただきたいと思います。 |
■口あたり柔かくほんのり甘い
新しい野菜で、スティック状のカリフラワーです。茎が柔らかく甘みがあるのでほんの短時間サッとゆでたり炒めるだけで食べられますよ。お好みでマヨネーズやドレッシングをかけたり、バーニャカウダソースなどとも良く合います。 ■おすすめの食べ方
スティックサラダやバーニャカウダで、普段の食卓やパーティーメニューに、手軽におたのしみください。 生でお召し上がりいただく場合には水道水で表面の汚れなどを洗い流して頂きますようお願いいたします。 【ご注意】芯の内部が黒く変色している場合がございますが、蕾部分には問題ありませんので切り落としてお召し上がりください。 ■保存方法ラップに包み、冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。 |
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージの場合がございます。
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